遼寧特色小吃都有什么,?當(dāng)?shù)厝送扑]這10種,,好吃不貴,,外地不多見
中國,,哪的“雀舌”最好喝?經(jīng)評選,,這10大產(chǎn)區(qū)上榜,,您最愛哪款
檸檬風(fēng)味鹽酥雞的加工工藝及配方 |
講述了制作檸檬風(fēng)味鹽酥雞的工藝流程、產(chǎn)品配方和操作要點(diǎn),,包括原料處理,、滾揉,、腌制、裹漿,、裹粉,、預(yù)油炸、速凍,、裝袋,、... |
【收藏】一個象鳥的土豆3幅/文 |
【收藏】一個象鳥的土豆3幅/文。(詩人,、作家,、記者、評論員)中國黑龍江省望奎縣先鋒鎮(zhèn)坤三村于大騾子屯作家孫淑俠自拍,。我... |
中國哪的茶最好喝,?經(jīng)過評選,這“十大名茶”上榜,,你愛喝哪幾種
前天去廣東,,發(fā)現(xiàn)最好吃的小吃,不是蝦餃,,不是云吞,,而是這10種
鹵羊蹄放啥香料?這4種香料缺一不可,,脫骨軟嫩沒膻味,,香飄百里
焙子清真餅鍋盔馕餅發(fā)面餅非遺工藝技術(shù)
香菇油飯,飯菜一鍋出,,最適合犯懶的你
茶香,,是凜冽冬日里的溫柔
【美食文化】土豆泥米飯 |
【美食文化】土豆泥米飯。品名:土豆泥米飯,。有想法,,去實(shí)現(xiàn),祖籍家鄉(xiāng)人有于大騾子屯作家文學(xué)作品讀者旅游人,,同行詩人,,... |
燉肉“最防腐”的4大香料,不管燉什么肉,,3斤放1克,,鹵肉不易壞
熬羊湯時,調(diào)料越多越難喝,,只放4樣香料,,肉香不膻羊湯奶白
全國哪的“胡辣湯”最好喝?經(jīng)評比,,這10個地方上榜,,有你家鄉(xiāng)嗎
燉肉“最解膩”的4大香料,不管燉什么肉,,3斤放3克,,肉嫩沒腥味
冬季養(yǎng)生,建議中老年:寧不吃肉,,也要吃4種“冠軍”菜,,樂過冬
燉魚時,,切忌亂放調(diào)料,,只需4樣,魚肉鮮嫩魚湯鮮美,,香味撲鼻
雞肉腥味最忌4種香料,,很多人一直放錯了,難怪雞肉又腥又柴
全國哪里的水餃最好吃,?經(jīng)過評比,,這5種水餃榜上有名,你吃過嗎
燉肉“最去腥”的4大香料,,燉肉一定要放,,3斤放1克,肉嫩沒腥味
絲絲入情的味濃月餅——紫薯螺旋酥 |
A:水油面,。1水油面:容器里倒入A中除清水以外的全部材料和調(diào)味料,,其中粉類需要過篩,用手抓勻,,使面粉均勻地結(jié)塊兒,。330... |
羊膻味的“克星”,,冬天燉羊肉就放它,,2斤肉放1克,肉嫩湯還鮮
羊肉為何一燉就膻,?加這4種香料,,羊肉又嫩又滑沒膻味,肉嫩湯鮮
一起搶著吃的幸?!獫h堡包 |
一起搶著吃的幸?!獫h堡包。牛奶(刷面包表面用)少許.215分鐘后,,將面團(tuán)揉面至擴(kuò)展階段,,即用手可以費(fèi)力地拉出厚膜。3再... |
不管燉什么雞,,一只雞放3克它,,保證雞肉軟爛脫骨、入味肉不干
面粉別蒸饅頭了,,教你70歲老奶奶的獨(dú)家做法,比饅頭簡單,,比面包好吃,,上桌大人孩子搶著...
相濡以沫的暖心小餅——老婆餅 |
相濡以沫的暖心小餅——老婆餅。A:水油面,。B:油酥面,。330分鐘以后,重新將水油面揉成光滑的面團(tuán),,水油面和油酥面這兩種面... |
燉肉“最入骨”的4種香料,,不管燉什么肉,2斤放1克,肉香味入骨
酥得掉渣滿口留香——酥皮烙肉餅 |
酥得掉渣滿口留香——酥皮烙肉餅,。B:油酥面,。1將水油面的材料和調(diào)味料混合在一起,揉成光滑的面團(tuán),,靜置30分鐘,。兩種面團(tuán)... |
像孩子一樣天真無邪——蛋黃餅 |
像孩子一樣天真無邪——蛋黃餅。蛋黃餅應(yīng)該是80后接觸的最早的餅干了,,與現(xiàn)在奶香十足的餅干不同,蛋黃餅聞起來更多的是蛋... |
武夷巖茶的高級感奶香從何而來,?
冬天不懂吃這菜太虧了,,賽過吃魚吃肉,!簡單燜一鍋,嫩到無敵,、口口爆汁,,熱乎乎的和冬天...
聞名全國的6大面條,吃過4種堪稱“面霸”,, 你吃過幾個呢,?
湯鮮味美好吃不在褶上——灌湯小籠包 |
湯鮮味美好吃不在褶上——灌湯小籠包。2皮凍切成碎末,,加到肉餡里,,餡料就調(diào)好了。3面粉里放入調(diào)味料A中的鹽,,混合均勻,。左... |
它是魚腥味的“克星”,不管燉啥魚,,只要放入它,,魚肉鮮嫩湯不腥
燉肉“最去腥”的4大香料,不管燉什么肉,,3斤放1克,,肉嫩沒腥味
霸氣是一種姿態(tài)——牛肉干 |
霸氣是一種姿態(tài)——牛肉干。瘦牛肉500克,。洗掉上面的血沫,,然后放在高壓鍋中,倒入清水沒過牛肉的表面,加入蔥段,、姜片和全... |
全民都愛買來吃的罐頭——午餐肉 |
全民都愛買來吃的罐頭——午餐肉。印象最深刻的是一到過年家家都從小賣部買來吃的午餐肉罐頭,。3準(zhǔn)備一個耐高溫的容器,,用刷... |
白茶這么淡,為什么還要快出水,?到底怎么泡才好喝,?正確答案來了
鑲在晶瑩里的好吃肉肉——水晶肘子 |
鑲在晶瑩里的好吃肉肉——水晶肘子。1 肘子放在清水中,,大火燒開后汆掉血沫,,關(guān)火。3 凈鍋里倒入2000毫升的溫水,,加入肘... |
魚腥味克星,,在家燉魚就放它們!肉質(zhì)軟嫩入味肉不柴,,飄香沒腥味
名果良藥為葡萄 |
名果良藥為葡萄?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),葡萄汁能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,,尤其是紫葡萄中的黃酮類化合物能減少凝聚在一... |
景德鎮(zhèn)茶具這么多,,普通人如何分辨手繪與貼花茶具?
自己做飯,,真的比外賣更省錢嗎,?做飯8年,分享一些省錢經(jīng)驗(yàn)
米飯米粥的香飄伴侶——肉松 |
米飯米粥的香飄伴侶——肉松,。那些年我們吃肉松的時候只是拌在米飯或米粥上吃,,感覺米粒也因?yàn)槿獾奈兜蓝兊谜腥讼矚g,但... |
太陽曬北風(fēng)吹——灌香腸 |
太陽曬北風(fēng)吹——灌香腸,。天然腸衣2.5~3米,。33~4個小時以后,將腸衣浸泡在水中,,膨脹后洗掉上面的鹽,,再把整根的腸衣套在... |
現(xiàn)在吃它正合適,,還是冬日極品小眾菜,!大火炒一盤,時令好菜,、細(xì)嫩到無渣,,米飯分分鐘就...
燉羊肉,切忌亂放調(diào)料,,只需4種,,羊肉軟爛羊湯不膻,肉鮮味美
鹵肥腸的“竅門”,,鹵肉時它只需放4克,,肉嫩不臭,鮮嫩有嚼勁
燉肉“最入骨”的4大香料,,不管燉什么肉,3斤放1克,,肉軟爛入骨
絲瓜
初冬飲食宜溫補(bǔ) |
補(bǔ)腎壯陽類食物如韭菜,、核桃、栗子,、淡菜,,蝦、塘鱧魚,、牛鞭,、羊肉、狗肉,、麻雀,、豬腎、羊腎,、鹿肉,、鹿鞭等。一 母雞燉牛尾... |
為什么你燉的牛肉總發(fā)柴,?關(guān)鍵4種香料,,牛肉軟嫩彈牙,鮮香四溢
冬天吃魚,,建議中老年:少吃草魚和花鰱,,多吃這4種,便宜又好吃