陽(yáng)臺(tái)菜園種植芽苗菜要注意什么

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陽(yáng)臺(tái)菜園種植芽苗菜要注意什么?栽培豆芽與栽種其他蔬菜有區(qū)別,，陽(yáng)臺(tái)菜園種植芽苗菜應(yīng)該注意，養(yǎng)成菜園種植芽苗菜應(yīng)該注意全程遮光,、多澆水和上面壓上重物,。

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1.適合家庭生產(chǎn)的芽菜種類(lèi) 適合家庭生產(chǎn)的芽菜主要是種芽菜，如蘿卜芽,、白菜芽,、芥菜芽、花生芽,、豌豆芽(苗),、木耳菜芽、香椿芽,、蕹菜芽以及各種豆芽等,。

2.對(duì)種子的要求 一是種子純度必須達(dá)到98%;二是種子飽滿度要好，必須是充分成熟的新種子;三是種子的發(fā)芽率要達(dá)到95%,。

3.生產(chǎn)用具 栽培容器可選用塑料育苗盤(pán),，也可用塑料筐或花盆，還可用一次性泡膜飯盒,。不論選用什么容器,，最好底部有漏水的孔眼，以免盤(pán)內(nèi)積水泡爛種芽,。

4.種子的處理和播種

(1)種子處理,。浸種可用30℃左右的溫水，也可用55℃左右的溫水,。當(dāng)種子吸足水后,，撈出，沖洗干凈,。

(2) 播種,。播種前將栽培容器清洗干凈后再使用。播種前先在栽培容器底部鋪上四層衛(wèi)生紙作栽培基質(zhì),，并將衛(wèi)生紙用水噴濕(濕透)，然后在其上撒播種子,。一定要撒播均勻,，使種子形成均勻的一層，不要有堆積現(xiàn)象,。播后用噴壺淋一遍水,，并覆蓋一層塑料薄膜保濕,。

5.生長(zhǎng)期的管理

(1) 水分管理。整個(gè)生長(zhǎng)期都要保持芽體濕潤(rùn),。播種后至芽體直立生長(zhǎng)前,，每天淋水2～3次，芽體直立生長(zhǎng)后至收獲前,，要增加淋水量,，每天淋水3～4次。每次淋水量以使芽體全部淋濕同時(shí)基質(zhì)也濕透為度,，但不能使栽培容器底部有積水,。

(2) 溫度管理。夏季要加強(qiáng)通風(fēng),，噴水降溫,，遮陽(yáng);冬季要加強(qiáng)室內(nèi)保溫。

(3) 光照調(diào)節(jié),。在生長(zhǎng)前期注意遮光,，當(dāng)芽苗達(dá)一定高度、接近采收期時(shí),，在采收前1天增加光照,，使芽苗綠化。

6.采收 采收時(shí)可將芽苗連同基質(zhì)(紙)一起拔起,，再用剪刀把根部和基質(zhì)剪去,。

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