“夏季,，身體外界處于一個(gè)散熱的狀態(tài),，毛孔張開(kāi)，血液集中對(duì)付外界,，而使得身體內(nèi)部的消化系統(tǒng)等處于弱狀態(tài),。”針對(duì)夏季很多市民出現(xiàn)的食欲減退以及上火等癥狀,，毓璜頂醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任宋新娜告訴記者,，這是由特定的生理機(jī)理和外部條件決定的，所以這個(gè)時(shí)候,，講究清淡飲食,，及時(shí)補(bǔ)充水分就顯得很必要。

　　宋新娜說(shuō),，夏季飲食應(yīng)清淡而又能促進(jìn)食欲,，推薦多吃些涼拌菜、咸蛋,、豆制品,、綠豆以及黃瓜、絲瓜,、冬瓜,、青菜,、西紅柿、花菜之類的蔬菜,。不能暴飲暴食,，晚餐尤其不應(yīng)吃過(guò)飽。水果和蔬菜要多吃,，如西瓜,、黃瓜和西紅柿等，這些東西可以在兩頓飯之間吃,。在解渴飲料方面推薦礦泉水,、冷茶、牛奶,、蘋果汁,，這些飲料熱量最少。

　　根據(jù)就餐人群不同,，宋主任提醒市民,，點(diǎn)菜也很有講究。她說(shuō),，像老年人,，適合做一些南瓜牛肉湯等易消化且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，同時(shí)兼具食療功效的菜肴,。而小孩,，則來(lái)點(diǎn)蛋羹、肉末炒玉米等既營(yíng)養(yǎng)又安全的菜肴,。一些女性,，宋主任提倡大家可以點(diǎn)美容瘦身的菜肴，如酸辣豬皮湯,、拍黃瓜等,。而對(duì)于男性，則可以選用含魚(yú),、蝦,、牡蠣和韭菜等的菜肴，有利于補(bǔ)腎,。

　　睡眠：提倡睡子午覺(jué)

　　時(shí)下,，越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到睡眠對(duì)養(yǎng)生的至關(guān)重要了。對(duì)此,，宋新娜主任說(shuō)：“說(shuō)養(yǎng)生,，不會(huì)睡覺(jué)啥都白講。每天晚上11點(diǎn)之前一定要上床睡覺(jué)。現(xiàn)在好多人特別熱衷于夜生活,，一玩就是次日兩三點(diǎn)鐘,。殊不知，這樣最傷身體,，是短命行為,。”

　　所以,，宋新娜稱，夏季,，市民一定要注意睡個(gè)子午覺(jué),。她說(shuō)，所謂的子午覺(jué),，就是指在每天的子時(shí),、午時(shí)按時(shí)入睡，其主要原則是“子時(shí)大睡,，午時(shí)小憩”,。因?yàn)椋藭r(shí)陽(yáng)氣最盛,，陰氣衰弱,，“陰氣盡則寐”，所以午時(shí)也應(yīng)睡覺(jué),；不過(guò),，陽(yáng)氣盛時(shí)通常工作效率最高，所以午休以“小憩”為主,，只要半個(gè)小時(shí)即可,，因?yàn)槲缢瘯r(shí)間太長(zhǎng)，會(huì)擾亂人體生物鐘,，影響晚上睡眠,。

　　健身：適當(dāng)曬太陽(yáng)出汗

　　對(duì)于夏季的娛樂(lè)活動(dòng)，宋新娜說(shuō),，夏天不適合做劇烈的運(yùn)動(dòng),，尤其是出大汗的運(yùn)動(dòng)，可以首選散步,，其次是慢跑和游泳,，最好做到“心靜如水”，盡量避免長(zhǎng)時(shí)間的暴曬,?！坝绕涫悄切┰绯科饋?lái)口苦但又不想喝水的市民，一般都是虛寒體質(zhì)，虛寒體質(zhì)則不適合游泳,，也不能老呆在空調(diào)房里,，要適當(dāng)曬太陽(yáng)出出汗?！?/p>

　　而對(duì)于老年人,，宋主任則提醒，夏天一定要注意防暑,，避免室外活動(dòng),。天氣太熱，老年人容易頭暈,、胸悶,、渾身發(fā)軟，外出鍛煉易中暑,，特別是患有心腦血管病的老年人,，以預(yù)防腦梗塞和中風(fēng)的發(fā)生。