叫花雞技術(shù)配方 叫花雞,,又稱常熟叫化雞,、煨雞,,是江蘇常熟地區(qū)傳統(tǒng)名菜,。是把加工好的雞用泥土和荷葉包。制作材料有新鮮嫩荷葉,、黃泥,、活土雞等。 高清教學(xué) 包教包會(huì) 舜和叫花雞 叫花童雞 常熟叫花雞技術(shù)配方(附特制香料粉配料配方) 本商品不是光盤,,是網(wǎng)傳虛擬商品,,拍后發(fā)在線視頻,也可下載,,手機(jī),、電腦、平板均可觀看。 本套資料部分內(nèi)容包括 1.貫耳雞(新派叫花雞) 2.杭州酒家招牌菜“叫花童雞”獨(dú)家制作工藝解密 3.客家叫花雞獨(dú)家秘技(另附多款改良叫花雞配方及制作工藝) 4.舜和烤雞(改良叫花雞) 5.酥皮叫花雞(附飄香雞配方及制作工藝) 6.特色王叫花雞 舜和叫花雞叫花童雞常熟叫花雞技術(shù)配方(附特制香料粉配料配方) 以上是部分學(xué)習(xí)資料,,更多資料無(wú)法一一展示,,都是我們的經(jīng)驗(yàn),老師傅視頻一步步講解,,和在培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)的體驗(yàn)一樣,,而且我們還是實(shí)操的教程,含金量比較更高一些,,希望對(duì)你有所幫助,,你只要認(rèn)真按照師傅的視頻學(xué)習(xí)和配料,您一定可以做出顧客喜歡的味道 【配方技術(shù)必須要掌握在自己手里面嗎】: 1,、說(shuō)句不好聽(tīng)的,,你去加盟,加盟費(fèi)少則幾萬(wàn),,多則十幾萬(wàn),,技術(shù)是別人的技術(shù),料還是別人的料,,處處受制于人,,再說(shuō)這么多錢對(duì)于一個(gè)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)也不是一筆小數(shù)目,而且很多人對(duì)小吃行業(yè)了解也很少的,,這更加大了投資風(fēng)險(xiǎn),! 2、你接觸到這里,,其實(shí)也是一種緣分,,上天也是在幫你,本店配方也就一點(diǎn)小錢學(xué)習(xí)配方技術(shù),,學(xué)會(huì)了配方技術(shù)掌握在自己手里面,,錢少咱可以弄個(gè)攤位經(jīng)營(yíng),等賺了錢再弄個(gè)門店,,錢多我們可以做個(gè)門店,,賺錢了我們可以做個(gè)連鎖店,經(jīng)營(yíng)靈活,,風(fēng)險(xiǎn)低,!大家想想是不是這個(gè)道理,! 3,、技術(shù)學(xué)會(huì)了是您自己的,別人偷不走,、搶不走,。學(xué)好了、掌握了、精通了,、即便現(xiàn)在不開(kāi)店不擺攤,,以后遇到合適的機(jī)會(huì)信心十足的就可以去做這個(gè)生意,不用再猶猶豫豫,、沒(méi)有一點(diǎn)信心了,,有技術(shù)怕啥啊,!人活一輩子,,幾十年時(shí)間很短暫,給自己一個(gè)機(jī)會(huì),,闖一下,,成功了,您就告別了一輩子窮打工的命運(yùn),!記住一句話:成功永遠(yuǎn)屬于那些提前做好了準(zhǔn)備的人,!就是這個(gè)理兒! |
|
來(lái)自: 天道酬勤huang > 《小吃技術(shù)》