鐘南山院士在講他的養(yǎng)生之道時說,,“早好午飽晚少”,,展開來講,就是早餐要吃好,,午餐要吃飽,,晚餐要吃少! 雖然,,鐘南山院士身為頂級醫(yī)學(xué)專家,,但他也是一名老人,他總結(jié)出來的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn),,值得我們普通老人學(xué)習(xí)和借鑒,! 鐘南山院士曾經(jīng)上過他的早餐,有果蔬主食,、水果種類非常多樣,,營養(yǎng)非常豐富。鐘老曾經(jīng)說過,,他最不贊同的就是吃早餐的時候,,馬馬虎虎的,吃一口就去上班了,。下面來,,我們一起看看鐘南山院士的養(yǎng)生秘訣吧?。,。?/span> 1??早吃碳水 ??食材:玉米,、南瓜,、紫薯、紅薯,、土豆,、山藥、燕麥,,小米,、芋頭…注意不要攝入精細(xì)碳水 1.補(bǔ)充能量:經(jīng)過一夜的休息,,我們的身體急需能量補(bǔ)給。碳水化合物能迅速轉(zhuǎn)換為葡萄糖,,為大腦和肌肉提供“燃料”,,確保良好的一天開端。 2.促進(jìn)代謝:早餐攝入碳水化合物有助于激活代謝,,避免身體進(jìn)入“節(jié)能模式”,,進(jìn)而有助于維持或提升基礎(chǔ)代謝率,這對于減脂和體重控制可是至關(guān)重要的,。 3.提升飽腹感:合理的碳水早餐能有效提升飽腹感,,這樣我們就不容易在日間對高熱量食物產(chǎn)生渴望啦,有利于體重管理哦,。 2??午吃蛋白 ??食材:蝦肉,、牛肉、去皮的雞,、鴨,、魚肉、雞蛋,、豆腐,、貝殼類、雞胸肉…,,注意不要油炸或者干鍋 1.增強(qiáng)免疫力:蛋白質(zhì)是構(gòu)建免疫系統(tǒng)的重要物質(zhì),,午餐攝入充足的蛋白質(zhì),有助于我們身體維持正常的免疫功能,。 2.促進(jìn)肌肉修復(fù)和生長:對于健身或者進(jìn)行過晨間鍛煉的人來說,,午餐吃蛋白質(zhì)可以幫助肌肉修復(fù)和生長哦。 3.提高大腦活力:蛋白質(zhì)中的氨基酸,,比如酪氨酸,,能通過血腦屏障進(jìn)入大腦,使大腦保持興奮狀態(tài),,提高我們的專注力和工作效率,。 3??晚吃維生素 ??食材:西紅柿、黃瓜,、白菜,、花菜、黃瓜,、苦瓜,、西蘭花、芹菜,、秋葵…注意不要吃夜宵 1.有助于消化:蔬菜富含膳食纖維,,能夠促進(jìn)腸道蠕動,,預(yù)防便秘,還能調(diào)節(jié)腸道菌群,,維護(hù)消化系統(tǒng)健康,。 2.多吃蔬菜、水果和全谷類食物能夠顯著降低患上心血管疾病,、糖尿病和某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn),。高纖維飲食尤其有益于心臟健康。 3.素食中的鎂元素能夠促進(jìn)肌肉松弛和神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定,,也有助于放松身心,,提高睡眠質(zhì)量。 平靜怡和,,少去羨慕他人,,只要自己做好就行了。就像《春秋繁露》說:外無貪而內(nèi)清凈,,心平和而不失中正,,取天地之美以養(yǎng)其身! 每天都在絞盡腦汁的想既簡單又營養(yǎng)的美食,,平時在家不知道吃什么,,做什么的,發(fā)揮你的小手翻翻我做的菜,,肯定能有一道能讓你喜歡,,拒絕外賣,自己來做飯,,喜歡我的可以點(diǎn)贊,,收藏加關(guān)注,明天的內(nèi)容依舊精彩,,感謝閱讀,,明天 |
|