常言道:“春吃花,夏吃葉,,秋吃果,,冬吃根”。春生,、夏長,、秋收、冬藏,,指的是大自然的陽氣在一年之中的變化,,對于飲食和養(yǎng)生也一樣,要遵循自然的規(guī)律,。不同節(jié)氣,、不同季節(jié)都有不一樣的應時食材,跟著24節(jié)氣變化,,吃好了更健康,! 立春:氣溫開始回溫,肝氣旺盛。大蔥,、芹菜,、春筍、茼蒿 雨水:雨量逐漸增加,,養(yǎng)護脾氣,。菠菜、淮山,、甘蔗,、蓮子 驚蟄:氣溫乍暖乍寒,補益脾氣,??喙稀⒛径?、生菜,、薏米 春分:日夜時間平分,疏肝降火,。青椒,、茄子、香菇,、白果 清明:草木開始茂盛,,預防感冒。銀耳,、艾草,、黑米、 谷雨:雨水熱氣蒸騰,,養(yǎng)肝祛濕,。冬瓜、紅豆,、黃瓜,、香椿 立夏:雨水開始減少,,心氣漸強,。絲瓜、豆芽,、木瓜,、花生 小滿:天氣逐步升溫,少吃生冷,。赤小豆,、蓮藕、卷心菜、扁豆 芒種:經(jīng)??诟缮嘣?,胃口不好。桑葚,、番茄,、山楂、杏子 夏至:夏季暑熱煩渴,,健脾開胃,。茭白、西瓜,、蛤蜊,、燕麥 小暑:空氣悶熱難耐,清心除煩,。海帶,、豇豆、通心菜,、黃鱔 大暑:一年頂熱時候,,清熱解暑。李子,、水蜜桃,、萵筍、獼猴桃 立秋:天氣開始涼快,,養(yǎng)陰清熱,。黃豆、百合,、枇杷,、黑芝麻 處暑:夏季終于結束,生津潤燥,。雪梨,、川貝、糯米,、葡萄 白露:早晚冷中午熱,,冷熱交錯。玉米,、陳皮,、桂圓、杏仁 秋分:一天晝夜平分,,健脾益胃,。柑橘,、蜂蜜、柿子,、馬蹄 寒露:天氣開始轉涼,,滋陰潤燥。柚子,、土豆,、哈密瓜、板栗 霜降:天氣逐漸變冷,,補氣養(yǎng)腎,。洋蔥、橄欖,、枸杞,、蘋果 立冬:開始注意保暖,溫熱補益,。大白菜,、胡蘿卜、葵花籽,、榛子 小雪:做好御寒保暖,,補氣填精。白蘿卜,、腰果,、橙子、黑豆 大雪:下雪下雨增多,,溫中暖下,。豬肝、猴頭菇,、小白菜,、銀魚 冬至:冬至要吃餃子,甘腥養(yǎng)胃,。大蒜,、羊肉、松子,、紅糖 小寒:四肢驅寒保暖,,滋養(yǎng)臟腑。當歸,、扇貝,、豬肉,、帶魚 大寒:一年頂冷時候,,溫陽補腎,。洋蔥、小米,、芋頭,、鮑魚
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