烤蠔油面

材料

面條,，胡蘿卜，西紅柿,，豌豆,，番茄醬，蠔油,，醬油,，醋

步

1。切一小塊西紅柿,、西葫蘆馬丁Huw搶車,，干凈的豌豆。

2,。一份蠔油,，一勺番茄醬，一勺醬油,，一匙醋,。

三.一鍋開水，煮面條,，魚出冷水。

4,、把油放在鍋里煮到7或8,。成熟后，加入胡蘿卜和豌豆炒,，炒至碎,，再加入面條煸炒，倒入醬汁,，炒香,，放入番茄，均勻炒勻。

番茄大蝦烏冬

材料

蝦,，番茄,，蘑菇，卷心菜,，烏冬,、大蒜、洋蔥,、海帶,、雞肉湯、醬,、鹽,、白胡椒粉

步

1。西紅柿洗凈去根,，紫菜切,，切，洗凈切末,，蔥,、蝦仁、蝦線,，大蒜,，蘑菇洗凈一切六，白菜洗凈,，兩,。

2。鍋燒熱,，下蝦蒜炒,，加入番茄、香菇,、番茄炒至軟身,，加入白胡椒粉。

三.倒入雞湯,，味噌,，煮沸，加入烏冬,，白菜,，攪拌，煮5分鐘,。

4,。用火把鹽放在火里,，出鍋碗，最后把上海苔蘚和洋蔥放在鍋里,。

炒雞蛋面

材料

番茄,，茄子，雞蛋,，面條,，大蒜，干,，胡蘿卜,，鹽，糖,，番茄醬,，雞肉，白胡椒粉

步

1,。雞蛋炒荷包蛋,，茄子和番茄，都切丁,，其他配件也骰子,。

2。鍋里放油,，炒配料,，放入茄子和番茄，炒出汁水,。

三.番茄醬,，糖，水,，鹽,，胡椒粉，大火煮開,，小火煮幾分鐘,，湯濃。

把4,。放入雞蛋煮兩分鐘,。一個(gè)小鍋，煮面條,，倒番茄醬，放一個(gè)荷包蛋,。

掛面

材料

鮮面,、干蘿卜,、芝麻、芝麻油,、鹽,、醬、醬油,、蔥,、糖

步

1。將水煮沸,，加入水煮面,，7熟、熟面和涼水洗凈,，撈出瀝干水,，用麻油拌勻，防止粘連,，放在通風(fēng)處干面條,。

印章2。蘿卜,，芝麻調(diào)麻油,，加入醬油，小碗醬油,，鹽,，糖，拌勻,。

三.把水燒開,，把面條放在干里。把菜煮一分鐘,。

4,。切碎的蘿卜、洋蔥和炒好的面條,。

海鮮意粉

材料

意大利面,，蝦，魷魚,，花椰菜,，洋蔥，鹽,，櫻桃番茄,，羅爾，黑胡椒,，橄欖油

步

1,。西蘭花洗凈后,，撕成小塊，煮備用后,，蝦仁去蝦仁備用線,，魷魚切絲，洋蔥切成幾刀,，用櫻桃番茄放入食品機(jī)放入泥里,。

2。鍋內(nèi)煮沸水,，加入半茶匙鹽,，加入意大利面食，煮至無硬心取出并控制水分,，加入一湯匙橄欖油拌入意大利面食中,。

三.鍋內(nèi)倒入適量橄欖油，加入蝦仁和魷魚炒熟后,，不用洗鍋,，將番茄泥放入鍋內(nèi)，小火煮開,。

4,。番茄汁濃稠后，放入適量鹽,，羅爾,、黑胡椒均勻炒勻。

5,。將面食和海鮮一起放入鍋內(nèi),，均勻涂上醬碟。

牛肉炒面

材料

采購(gòu)產(chǎn)品方便面,，牛肉,，豆芽，生姜,，大蒜,，紅辣椒，洋蔥,，胡蘿卜,，醬油，醬油,，芝麻油,，白芝麻，蔥，水,，淀粉,，胡椒，紹興酒

步

1,。牛肉條，加水,，紹興酒,，醬油，玉米粉和胡椒粉15分鐘,，洋蔥,，胡蘿卜和紅辣椒條，姜絲,，蒜片,。

2、煮一鍋水,，加入方便面煮至松松,，攪動(dòng)冷水，瀝干水分備用,。用中火熱鍋,，加入少許油，加入大蒜和姜炒,，加入牛肉,，炒至半熟，待用,。

三.在一個(gè)鍋中加入少許油,，加入胡蘿卜和洋蔥，炒豆芽,，加入牛肉和方便面攪拌均勻,，加入醬油，醬油拌勻,。

4,。灑上蔥、紅椒,、芝麻油,，上碟，灑上白芝麻,。

鮮蝦面燉

材料

蝦,、香茅、月桂葉,、芝麻油,、鹽,、魚、豆腐,、雞蛋,、豆芽、韭菜,、香菜,，炒花生，炒蔥,，蝦面

步

1,。蝦洗凈，去頭,、殼,、蝦線，保留蝦頭,、冷藏,、香茅碎結(jié)。

2,。一壺水,，約3000毫升，加入蝦頭,、香茅,、月桂葉、3小時(shí)火煨,，蝦湯1/3剩余的水,，過篩備用。

三.取另一個(gè)小鍋,，將足夠的水倒入雞蛋中煮6分鐘,，取出并冷卻備用。

4,。取一個(gè)鍋,，倒入蝦湯，放入魚豆腐,，18蝦肉和面條,，煮熟，加入鹽和調(diào)味料,，包裝碗,。

5。把洗凈的豆芽、韭菜,、月桂葉,、煮雞蛋殼切成兩半，放入碗中,；撒上花生,，炒蔥，淋上芝麻油,，即,。

麻辣冷面

材料

采購(gòu)產(chǎn)品面條，黃瓜,，雞胸肉，蔥,，辣椒油,，醬油，醬油,，糖,，醋，胡椒粉,，胡椒粉,，胡椒油，鹽,，雞肉,，食用油

步

1。清蒸雞胸肉,，雞線冷卻后撕成碎片,。

2。將水煮好的面條,、涼開水煮熟的面條,，使其光滑、光滑,、不粘手,，然后放入冷水中浸泡備用。

三.把黃瓜面切絲,，取出,，放在碗里，黃瓜絲,、雞肉和洋蔥放在表面,。

4。辣醬油、豆瓣醬,、醬油,、白糖、醋,、胡椒粉,、胡椒粉和少許食用油，熱醬油倒在井上,。

5,。在面條上倒一些醬，然后放少許胡椒油,、鹽和雞精,，拌勻。