俗話說得好,，春困夏盹秋乏冬眠,。不知道各位小仙女目前在哪個階段？反正小編一睜開眼睛就是困困困困困,。

非要說有啥是我起床的動力的話,，那必然是樓下的美食一條街炸串、鹵味,、煎餅,、腸粉……此處為廈門打個廣告哈哈哈。旅游城市啥地方的小吃都能吃到,，足不出戶即可吃遍全國,，面線糊可以配肉夾饃，胡辣湯可以搭海蠣煎,。總之,，只有你想不到，沒有你吃不到,。

非要說有什么缺點的話,，那就是一定要東西拿到手再付錢。因為就在今天,，我要了一份福鼎肉片,。剛付過錢，城管就來了~來了~了~然后我再一扭頭,，只看到阿姨蹬著小車絕塵而去的背影,，于是我餓了一早上，難得早起一次,，這不白起了嗎,？我太難了,！

所以小編今天想跟你們說道說道，日常生活中最常見的路邊攤,，不用克制食欲注意儀態(tài),，拿起筷子人人平等。

下面我要說的都是我最愛吃的,。快來看看里面有沒有你愛吃的吧,！

東北烤冷面

美食千千萬，最愛的還是烤冷面,，現(xiàn)攤現(xiàn)做,，蛋液包裹著火腿腸跟洋蔥，刷上酸辣醬,，特地提醒攤主烤的時候,，把洋蔥丁多烤一會兒，這樣洋蔥沒有辛辣味,，還甜甜的...

再多加個蛋,，少加香菜多加洋蔥，切開之后再淋上類似番茄醬的稀釋版,，口味偏酸的仙女,，可以多淋一勺醋，熱氣伴隨著酸酸甜甜的味道蔓延到每個人的鼻腔,，愛了愛了,，真的是好吃到要上天啊啊啊,！

陜西肉夾饃

對肉夾饃的好感源自大學校門口的小攤，冬天下晚課饑寒交迫,，趕緊竄到肉夾饃攤前,，賣肉夾饃阿姨抬頭瞅了我一眼說，姑娘你好瘦啊,，我多給你放點肉不多收你錢哦,。聽完真的可感動可感動了！

肉要肥瘦兼?zhèn)?/strong>,，饃要溫熱酥軟,，再多澆一勺蘊含三十多種香料和濃縮了幾十載的濃香臘汁，瘦肉軟爛肥肉入口即化,，白吉饃嚼勁十足,，兩種食物絕妙組合，簡直就是人間美味,！

工作后在廈門又吃到了另外一種,，餡兒沒什么變化,，外面的饃變成了純酥皮的那種，里邊是一層層的,，皮薄松脆,，像油酥餅。咬一口,，掉渣燙嘴,，口感極佳。一定要用剛出爐的熱饃夾上煮好的冷肉,，咬一口好吃到升天啊啊?。?/p>

Ps. 第一種是臘汁肉夾饃,，第二種是老潼關(guān)肉夾饃,，對了，正宗的肉夾饃里面只有肉,！青椒什么的陜西人不認,！

山東雜糧煎餅

說到雜糧煎餅，總有人把它和煎餅果子混為一談,，山東人和天津人聽了都想打人,，當然它們的區(qū)別不是我們討論的重點，你只需要知道都很好吃就可以了哈哈哈

吃過那么多不同種類的小吃,，雜糧煎餅依舊牢牢占據(jù)我最愛小吃的前三名,，不管是上下班還是逛街，只要在街邊看到,，都一定要買一個,，然后呼哧呼哧的邊走邊啃。

整個餅疊起來比手掌還長,，份量十足,，就算很燙，也要迫不及待的大口咬下去,。薄脆和面皮的酥脆,、甜面醬的醬香、油條的軟嫩,、火腿的扎實,，層層疊疊的滋味在嘴里擴散，一個餅下去,，一整天都元氣滿滿,！

福建福鼎肉片

在浙江叫溫州瘦肉丸，湯里加紫菜蝦米簡直鮮哭,，喜歡辣的可以多加點泡椒,，肉片入口滑滑的,，因為肉片都是純手打的，嚼起來 Q 彈無比,，韌性十足,！

味道好出餐也超快，兩三分鐘就能出鍋了,，配上姜絲辣椒醋,，簡直了，不知道怎么描述這種美味,，腦子里還在組織語言,，口水已經(jīng)在嘴里打轉(zhuǎn)了。

而且萬能的淘寶有賣哦,，如果你周圍沒得賣又想吃,，可以考慮網(wǎng)購哦，還搭配調(diào)料包,，當早餐當夜宵都 ok,！比泡面健康 100 倍又好吃的速食，你值得擁有,！

貴州烤洋芋

洋芋雖然很常見,，但是貴州烤洋芋的滋味在小編心中是無法替代的，因為它搭配的調(diào)料實在是太太太太太好吃了,！這個洋芋,，是可以搭辣椒面的，辣椒的焦香我真是愛的無法自拔,。

把洋芋擺在鐵爐中間那圓蓋上,，再在洋芋上面倒扣一個不銹鋼臉盆，洋芋便在爐子上煨上了,，十幾分鐘后翻個面,，再扣上盆子。燜十分鐘,，揭去盆子，再看洋芋皮皺皺的,，搭鐵的地方皮膚焦黃,，熱氣騰騰，芳香四溢,，想不吃都難,。

吃的時候先剝掉洋芋皮，然后一分為二,，里面夾上貴州辣椒面,，開始抓在手里有點燙,，要不停地倒手，等到溫度差不多的時候,，就著熱氣把綿軟的土豆和焦香的辣椒一起咽下去,，雖然賣相不咋地，但是味道超,！級,！棒！

（圖片來源：抖音 盟妹子）

糖炒栗子烤紅薯

最能代表冬天的食物非它倆莫屬,！再加個冰糖葫蘆,，這三樣是局長秋冬的標配。

只要街邊有炒板栗的小攤,，空氣中就會充滿焦甜的香氣,，走近栗子車，嘩啦嘩啦,，小販賣力的翻炒著,，混入白砂糖跟黑砂，栗子油光锃亮,，有的還會提前開口,，露出黃色的果肉，身為一個吃貨根本把持不住啊啊啊,，入口甘甜細膩,，真是愛到不行啊啊啊,！

烤紅薯也是,，一個個飽滿的番薯，在鐵桶中經(jīng)過炭火的烘烤后,，表皮微微烤焦,，滲出糖漿，從中間掰開,，黃澄澄的薯肉看著溫暖,，吃了暖心。

Ps. 據(jù)說湖北人是用勺子挖著吃的,，其它地方是直接剝皮吃的,，快告訴小編你是咋吃的。

上面這些都是小編我最喜歡的小吃啦,！里面有你愛吃的嗎,？

如果沒有，也歡迎各位小可愛來評論區(qū),，告訴小編你愛吃啥呀,！

越長大越發(fā)現(xiàn),，好吃的都在故鄉(xiāng)，想吃的都在遠方,。你家鄉(xiāng)有啥好吃的,，也可以安利給大家喲！愛你們~

作者/吃什么情報局