桃子的營養(yǎng)價值

桃子果肉中含有豐富的蛋白質、脂肪,、糖,、鈣、磷,、鐵和維生素B,、維生素C、胡蘿卜素,、有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)及大量的水分,，這些成分能補充人體的營養(yǎng)所需。此外,，桃子中含有較多的鉀，而鈉含量較少,，因此適合水腫病人和缺鐵性貧血患者食用,。

桃子的作用與功效

桃子的食用功效和作用也較大，適當吃桃子對慢性支氣管炎,、支氣管擴張癥,、肺纖維化、肺不張,、矽肺,、肺結核等出現(xiàn)的干咳、咳血,、慢性發(fā)熱,、盜汗等癥，可起到養(yǎng)陰生津,、補氣潤肺的保健作用,。

1、桃有補益氣血,，養(yǎng)陰生津的作用,，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦,，心悸氣短者,；

2、桃仁有活血化淤,，潤腸通便作用,，可用于閉經(jīng),、跌打損傷等輔助治療；

3,、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳,，同時能使血壓下降,，可用于高血壓病人的輔助治療,；

4、桃的含鐵量高,，含鉀量高,，含鈉少，適合缺鐵性貧血的人食用,，同時也適合水腫的病人食用,。

桃子的禁忌搭配：

桃子不能和茶類一起吃，桃子吃多容易脹氣,，兩者一起吃容易引起腸胃功能紊亂,。

桃子熱量低，用做減肥時期的一種食物,，效果也非常不錯。水蜜桃中含有豐富的果膠與適中的纖維,，既能增加飽腹感,，還能促進腸胃蠕動，加速新陳代謝,，有利于食物的分解,。此外，桃含較多的有機酸和纖維素,，也能增加胃腸蠕動,，有助于消化,。

桃子營養(yǎng)成分中含有大量的鐵質，補氣補血,、生血益氣之效,。早在古醫(yī)書記載：桃子補血活血、生津滌熱,，令人肥健,，好顏色。人體氣血充足了,，血氣暢通,，膚色自然而然也靚麗了。