食材明細(xì)

• 咸鮮 口味
• 燉 工藝
• 數(shù)小時(shí) 耗時(shí)
• 普通 難度

蘑菇燉排骨的做法步驟

• 
  1

  準(zhǔn)備好所需的食材
• 
  2

  鍋里倒入少許油,，放入生姜片,、八角,、桂皮小火慢慢翻炒出香味
• 
  3

  加入排骨一起翻炒
• 
  4

  炒至排骨兩面微黃時(shí)，加入料酒和生抽快速翻炒30秒左右
• 
  5

  倒入浸泡過蘑菇的水,，煮開鍋后關(guān)火
• 
  6

  將排骨和湯一起倒入燉芯中
• 
  7

  往水箱中倒入水（以最低水位線為準(zhǔn)）,，放入燉芯
• 
  8

  蓋上蓋子，接通電源,，按功能鍵選擇“隔水燉”
• 
  9

  大約燉半小時(shí)左右后打開蓋子,，加入提前洗凈浸泡過的蘑菇繼續(xù)燉，出鍋前半小時(shí)左右加入適量鹽調(diào)味