乳汁的多少,,既受內(nèi)分泌激素的控制,,也取決于乳房組織本身的發(fā)育狀況,這都屬于先天條件,。 除此之外,,要維持足夠的奶量,產(chǎn)婦還須注意的是哺乳期內(nèi)要有充足的睡眠和休息,,多曬太陽,,多呼吸新鮮空氣,起居飲食要有規(guī)律,,生活節(jié)奏不要過于緊張,。 另外,適當(dāng)增加一些含蛋白質(zhì)豐富的食物,如瘦肉類,、蛋類等,,多吃新鮮蔬菜和水果,尤其是要喝易發(fā)奶的湯水,,如雞湯,、豬蹄湯、鯽魚湯等,,都會使奶量增多,。 三是保持精神愉快,消除憂慮,。哺乳期婦女,,遇到緊急事情以后,奶水會立即減少,,所以要保持心情愉快,,消除各種憂慮。 四是要養(yǎng)成定時哺乳的習(xí)慣,。有規(guī)律地讓嬰兒吸吮乳頭,,能反射性地促進(jìn)乳腺分泌,維持充足的乳量,。 五是每次哺乳一定要把乳房吸空,。若乳汁過多或因其他原因不能吸完,可以用吸乳器把多余的奶吸出,。每次乳汁吸得越干凈,,越有利于下次乳汁的分泌,。 六是當(dāng)產(chǎn)后初期發(fā)現(xiàn)乳汁分泌過多時,要及早請醫(yī)生診治,,切不可任其發(fā)展下去,。由此可見,一般哺乳母親在哺乳期只要攝取適量的營養(yǎng)就行了,,并非吃得好吃得多,,長得肥胖乳汁才多。所以哺乳不會使產(chǎn)婦體型變化很大,,只要注意控制體重就沒有問題,。
每日食物攝取量 處方 支持療法 食譜: 木瓜花生煲鯇魚尾湯 據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)分析,哺育嬰兒母乳比其他乳制品好,。木瓜花生煲鯇魚尾湯可作婦女產(chǎn)后催乳的食療湯方,。木瓜富含蛋白酶,花生富含優(yōu)質(zhì)蛋白,,鯇魚尾富含碘,、磷等物質(zhì),加上營養(yǎng)豐富的豬尾,,四者結(jié)合,,能助生乳汁,也會起到隆胸的作用,,令身材完美,。在廣東民間亦常用木瓜配伍花生章魚干煲豬尾湯、木瓜配伍黃豆煲豬腳湯等輔助產(chǎn)婦催乳,。木瓜是秋日煲湯的常用清潤瓜果,,此湯亦為今日靚湯。 材料:半生熟木瓜1個,、花生150克,、鯇魚尾1條、豬尾1條,、生姜3片,。 烹制:木瓜洗凈,去皮,、瓤,,切塊;魚尾去鱗,洗凈,,抹干水,,煎至微黃,濺入少許水;豬尾切段,、洗凈一起與生姜下瓦煲,,加清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改為文火煲約2小時,,調(diào)入適量食鹽便可,。此量可供3~4人用。
催奶的食療藥療 一,、湯水方法催奶
1,、黑芝麻250克,炒熟研末,用豬蹄湯送服。 2,、豬蹄1對,茭白15克,通草10克,煨湯或煮熟吃,。 3、落花生米燉豬蹄或燉豬肚,或用落花生米與白米同煮粥,。 4,、冬瓜皮煮白鰱。 5,、紅小豆兒煮粥,加紅糖,。 6、鮮鯉魚湯或用鯉魚與白米同煮粥吃,。 7,、黃花菜煨豬蹄或黃花菜燉老母雞湯,。 8,、鮮蝦、鮮番木瓜煮魚湯,。 9,、黃花菜30克,大豆200克,豬蹄1只,清水適量,燉熟后調(diào)味服食,每一日1次,連用5日. 10、豆腐150克,紅糖50克,米酒50克,先將豆腐,、紅糖加適量水煮,待紅糖溶化后,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝湯,1次食完,連食5天,。 二、中藥類方法催奶 1,、絲瓜絡(luò)衣,、通草各3克煎水喝,或加豬蹄煮湯。若效驗(yàn)不大,可用北芪6克,當(dāng)歸9克,白芷3克,穿山甲6克與絲瓜絡(luò)子3克燉豬蹄,飲湯吃肉,效驗(yàn)極明顯,。 2,、黨參、黃芪30g,當(dāng)歸,、路路通各18g,柴胡,、青皮、陳皮,、穿山甲,、王不留各12g,香附15g,通草、漏蘆各10g,主治產(chǎn)后缺乳〔催奶〕奶水缺少。用法每一日一劑,水煎服,。一般服藥2-3劑,效佳,。 3、豬蹄2只,炒川芎,、當(dāng)歸,、木通、王不留行各9克,。將豬蹄洗凈,加水煮爛撈出,再在湯中插手上述藥物,煎好去渣服用,。 4.催奶方法:孕婦催奶方法及原則 豬蹄2只,王不留行、穿山甲各9克,。一路燉湯食用,。 5、豬蹄4只或蹄膀1只,通草2克,。一路加水充實(shí)煎煮,食肉喝湯,。 6、落花生豬蹄湯:豬蹄2個,落花生150克,鹽,、味精適量,。「做法」將豬蹄祛除蹄甲以及毛后洗凈,以及落花生一路放入燉鍋中,加水適量,小火燉熟,加食鹽,、味精調(diào)味即可食用,。「評價」落花生性味甘平,入肺脾經(jīng),其功效益氣,、養(yǎng)血,、以及胃。豬蹄補(bǔ)血通乳,主治產(chǎn)婦產(chǎn)后奶水缺乏,。 7,、黃芪燉雞湯「原料」黃芪50克,枸杞15克,紅棗10個,母雞1只(1000克左右),新姜2片,鹽、米酒適量,?!缸龇ā裹S芪、枸杞,、姜片放濾袋內(nèi),母雞洗凈,氽燙,、沖涼、切塊,與紅棗一路放鍋內(nèi),。插手清水,小火燉燜1小時后加鹽,、米酒即可食用?!冈u價」黃芪可補(bǔ)氣健脾,、益肺止汗,非官方的經(jīng)常使用于治療產(chǎn)后奶水缺少,又可補(bǔ)虛固表,治療產(chǎn)后虛汗癥,。母雞性味甘溫,能溫中健脾、補(bǔ)益氣血,。此湯合用產(chǎn)后體虛,、面色萎黃、奶水過少,、易出虛汗等癥,。需要注意的是,黃芪燉雞湯宜在產(chǎn)后5~7天后食用。 8,、豬蹄通草湯:「原料」豬蹄2只,通草6克,蔥白3根,。「做法」將以上3味配合加水煮湯,?!冈u價」通草有清熱通乳的功效。此湯每一日分3次服,連服3日,合用于產(chǎn)后缺乳,。燉豬蹄,吃肉喝湯 豆腐酒釀湯 此湯具有養(yǎng)血活血,、催乳發(fā)奶、清熱解毒的作用,。婦女產(chǎn)后常食,,既能增加乳汁的分泌,又能促進(jìn)子宮恢復(fù),,有利于產(chǎn)后惡露的排除,。 原料: 豆腐250克,紅糖,、酒釀50克,。 制作: 1,、將豆腐切成小骨牌塊,。 2、鍋置火上,,加入適量清水煮沸,,把豆腐、紅糖,、酒釀放入鍋內(nèi),,煮15-20分鐘即可食用。 特點(diǎn): 湯甜,、酒味香,。 鯽魚燉蛋 鯽魚含游離氨基酸、蛋白質(zhì),、維生素A,、維生素B1,、維生素B2、尼克酸,、鈣,、鈉、鐵,、磷等,。具有補(bǔ)中益氣、利濕通乳的功效,。為高蛋白,、低脂肪食品。 鯽魚與滋陰潤燥,、養(yǎng)血息風(fēng)的雞蛋共制成菜,,具有生精養(yǎng)血、補(bǔ)益臟腑,、下乳催奶作用,。婦女產(chǎn)后食用,既可增進(jìn)乳汁分泌,,雙能促進(jìn)母體恢復(fù),,相得益彰。 原料: 鯽魚2條(約500克),,雞蛋1個,,生姜絲5克,精鹽6克,,植物油15克,。 制作: 1、將鮮活鯽魚去鱗,、鍶,、內(nèi)臟,用清水洗凈,,在魚身兩側(cè)劃幾道斜刀花,。 2、煲置火上,,放入適量清水,,旺火燒開,下鯽魚及精鹽5克,,燒1分鐘左右,,連湯盛入碗內(nèi),等用,。 3,、雞蛋磕入碗內(nèi),,加清水125克、精鹽1克,,攪打均勻,,上籠蒸至凝固,取出,,隨即將鯽魚放上,,澆入煮魚原湯,撒上姜絲,,淋上植物油,,再放蒸籠里,上火蒸5-10分鐘,,即可取出食用,。 ................................................................................................ 花生雞腳湯 此湯含蛋白質(zhì)、脂肪,、糖類,、鈣、磷,、鐵,、維生素B1、維生素B2,、尼克酸,、維生素C等。具有養(yǎng)血催乳,、活血止血,、強(qiáng)筋健骨的功效。婦女產(chǎn)后食用,,能促進(jìn)乳汁分泌,,有利子宮恢復(fù),促進(jìn)惡露排除,,防止產(chǎn)后出血,。 原料: 雞腳10只(約200克),,花生50克,,黃酒5克,姜片,、精鹽各3克,,味精1克,雞油10克,。 制作: 1,、將雞腳剪去爪尖,,洗凈;花生米放入溫水中浸半小時,,換清水洗凈,。 2、鍋置火上,,加入適量清水,,用旺火煮沸,放入雞腳,、花生米,、黃酒、姜片,,鍋加蓋,,煮2小時,加精鹽,、味精調(diào)好口味,,再用文火燜煮一會兒,淋上雞油,,即可食用,。 特點(diǎn): 清淡可口。 · 食療對產(chǎn)后缺乳有十分明顯的改善作用,。 產(chǎn)婦吃什么下奶1.豆腐酒釀湯 具有養(yǎng)血活血,、催乳發(fā)奶、清熱解毒的作用,,產(chǎn)后常食,,既能增加乳汁分泌,又能促進(jìn)子宮恢復(fù),,有利于產(chǎn)后惡露的排除,。 產(chǎn)婦吃什么下奶2.豬骨催乳湯 豬骨具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血,、生乳的作用,,特別是加上通草后催乳作用更強(qiáng)。 產(chǎn)婦吃什么下奶3.絲瓜仁鰱魚湯 絲瓜仁有催乳作用,,鰱魚有補(bǔ)虛,、理氣、通乳之功效,,對血虛引起的缺乳有不錯的效果,。 產(chǎn)婦吃什么下奶4.鯽魚燉蛋 鯽魚與滋陰潤燥、養(yǎng)血息風(fēng)的雞蛋共制成菜,,具有生精養(yǎng)血,、補(bǔ)益臟腑,、下乳催奶作用。產(chǎn)后食用,,既可增進(jìn)乳汁分泌,,又能促進(jìn)母體恢復(fù),一舉兩得,。 產(chǎn)婦吃什么下奶5.花生雞腳湯 此湯含蛋白質(zhì),、脂肪、糖類,、鈣,、磷、鐵,、維生素B1,、維生素B2、尼克酸等,。具有養(yǎng)血催乳,、活血止血、強(qiáng)筋健骨的功效,。產(chǎn)后食用,,能促進(jìn)乳汁分泌,有利子宮恢復(fù),,促進(jìn)惡露排除,,防止產(chǎn)后出血。 產(chǎn)婦吃什么下奶6.蝦仁餛飩湯 蝦仁性溫味咸,,富含蛋白質(zhì),、脂肪及各種維生素,對產(chǎn)后血虛,、乳汁缺乏很有幫助,。 產(chǎn)婦吃什么下奶7.花生大米粥 花生仁性平味甘,可以醒脾益氣,、潤腸通便,,具有催乳、止血及補(bǔ)血的功效,。 吃什么下奶之喂奶方法:哺乳時一定要把乳房吸空,。若乳汁過多或因其他原因不能吸完,可以用吸乳器把多余的奶吸出,。每次乳汁吸得越干凈,,越有利于下次乳汁的分泌。 母乳喂養(yǎng),,可大大減少寶寶呼吸道感染和腹瀉的發(fā)生率,,因此媽媽們?nèi)缒鼙M量堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)是最好的。 哺乳期媽媽平衡膳食3注意 注意1,、對于哺乳期媽媽來說,,平衡膳食則是每天要攝入以下多種適量的食物。 糧谷類450g-500g,蛋類100g-150g, 豆制品50g-100g,魚,、禽,、畜肉150-200g,牛奶250g-500g,蔬菜500g(綠葉蔬菜占1/2以上),水果100g-200g,食糖20g,烹調(diào)用油20g-30g,,調(diào)味品適量,,食鹽應(yīng)適當(dāng)限制。 注意2,、烹調(diào)方法多采用燉,、煮、熬的方式,,避免用油炸的方式,。 如雞、鴨,、肉,、魚類,最好的方式是燉或熬,,食用時同時喝湯,,這樣既增加營養(yǎng),還可促進(jìn)乳汁分泌,。 TIPS:乳汁的量并不是與媽媽喝湯量的多少成正比,,所以你不必為了乳汁的充足而一個勁地喝湯。 注意3,、每日除正常三餐之外,,可加餐2-3次。 因?yàn)槿橹煞葜?/SPAN>90%以上由水分構(gòu)成,,所以餐間要多喝水,。辛辣酒類等刺激性食物應(yīng)避免食用。 產(chǎn)婦催奶食譜1.鯉魚粥:鮮鯉魚(活的尤佳)500克,,去鱗臟,,切成小塊與白大米或小米一起煮粥。粥內(nèi)不放鹽,,淡食,。由于鯉魚富含蛋白質(zhì),有開胃健脾、消除寒氣催生乳汁之功效,。如果用鯉魚1條(500~700克)煮湯(少許佐餐醬油,,不宜放鹽)吃肉渴湯,催乳效果也不錯,。 產(chǎn)婦催奶食譜2.鯽魚湯 鮮鯽魚500克,,去鱗、臟,,加黃豆芽60克(或通草6克,,中藥店有售)煮湯喝。每天兩次,,吃魚喝湯,,連服 3~5天。鯽魚能和中補(bǔ)虛,,滲濕利水,、通乳之功效。通草可通氣下乳,,與鯽魚相配,,效果更佳。鯽魚湯宜淡食,。 產(chǎn)婦催奶食譜3.豬骨通草湯 豬骨(腔骨,、排骨、腿骨皆宜)500克,,通草6克,,加水1000毫升,熬1~2小時,,熬成豬骨湯約1小碗,,加入少許醬油,一次喝完,,每日喝一次,,連服3~5天。豬骨有補(bǔ)氣血,、生乳作用,,對產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體,、促康復(fù)的功效,。 產(chǎn)婦催奶食譜4.豬蹄通草湯 豬蹄1只,通草3克,,加水1500毫升,,放入鍋(砂鍋為佳)內(nèi)共煮,,先用武火,水開后改文火,,煮1只豬蹄,,連續(xù)服3~5天。豬蹄在午餐時吃掉,。因豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,,有較強(qiáng)的補(bǔ)血,、活血作用,。通草可利水,通乳汁,。二者配伍,,對產(chǎn)婦有康復(fù)身體,通乳之功效,。 產(chǎn)婦催奶食譜5.黃花燉瘦肉 干黃花菜(又名金針菜)25克,,瘦豬肉250克,煮或燉至熟爛做菜佐餐,。亦可用同量黃花菜與豬蹄1只共煮來吃,。黃花菜可治療婦女封閉(但必須用干的且與豬肉或豬蹄共煮,燉才有效) 產(chǎn)婦催奶食譜6.花生大米粥 生花生米(帶粉衣)100克,,大米200克,,將花生搗爛后放入淘凈的大米里煮粥。粥分兩次(早午或早晚各一次)喝完,,連服3天,。花生米富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪,,有醒脾開胃,、理氣通乳的功效。粉衣有活血養(yǎng)血功能,。此粥對產(chǎn)婦產(chǎn)后血虛有一定療效,。 產(chǎn)婦催奶食譜7.絲瓜仁鰱魚湯 絲瓜仁50克,鮮鰱魚500克,,共同熬湯,。熟后吃魚喝湯。吃時可放些醬油,,不放鹽,,一次吃完??诜?/SPAN>1次,。連服3天。絲爪仁有行血、催乳功效,,鰱魚有和中補(bǔ)虛,、溫中理氣的作用。喝湯對產(chǎn)后血瘀者還有一定的治療作用,。 產(chǎn)婦催奶食譜8.清淡肘子 豬肘子1只,,當(dāng)歸身、王不留行各1份,。三者按100:2:2比例,,用清水文火燉煮至爛熟。午餐吃肉,,晚餐喝湯,。當(dāng)歸為補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的婦科要藥,且有潤腸通便作用,。王不留行有行血調(diào)經(jīng),、催乳、消腫功效,。豬肘肉具有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,。三者相配,有活血補(bǔ)血,、通經(jīng)下乳,、強(qiáng)健身體作用,對產(chǎn)后無乳且體虛者尤宜,。 產(chǎn)婦催奶食譜9.阿膠大棗羹 阿膠250克,,大棗1000克,核桃500克,,冰糖500克,。將核桃除皮留仁,搗爛備用,。將大棗洗凈,,兌適量水放鍋內(nèi)煮爛,用干凈紗布濾去皮核,,置入另一鍋內(nèi),,放入冰糖、核桃仁文火燉之,。 同時,,將阿膠放碗內(nèi)上屜蒸烊化后,加在大棗,、阿膠鍋內(nèi)熬成羹即成,。產(chǎn)后每日早晨服2~3湯匙,,有補(bǔ)氣血、調(diào)脾胃,、潤燥滋陰作用,。 本藥羹對絕大多數(shù)產(chǎn)婦的產(chǎn)后康復(fù)、身體機(jī)能調(diào)理,、催乳下奶都十分有效,。特別是冬天生孩子的產(chǎn)婦,服用效果尤佳,。 產(chǎn)婦催奶食譜10.蜜果豬蹄湯 無花果有健脾清湯,、解毒消腫、通乳的作用,。此菜由無花果和補(bǔ)血益氣,、通乳的豬蹄共煮而成,,具有補(bǔ)氣血,、下乳汁的功效,適于產(chǎn)后氣血不足,、乳汁缺乏者食用,。 原料:無花果60-120克,豬蹄500克,,精鹽少許,。 制作:1.無花果、豬蹄洗凈,。 2.鍋置火上,,加適量清水,放入無花果,、豬蹄,,用小火燉至爛熟,加精鹽少許調(diào)味即可,。 特點(diǎn):蹄爛熟,、咸香。 產(chǎn)婦催奶食譜11.豬蹄黃豆湯 原料:豬蹄1只,,黃豆60克,,黃花菜30克。 制作:豬蹄1只洗凈剁成碎塊,,與黃豆60克,,黃花菜30克共煮爛,入油,、鹽等調(diào)味,,分?jǐn)?shù)次吃完,。2-3日一劑,連服3劑,。 功效:滋補(bǔ)陰血,,化生乳汁。 應(yīng)用:產(chǎn)后乳汁稀少,,無乳脹,,乳房柔軟。 溫馨小提示:豬蹄,、黃豆,、黃花菜湯是常用的催乳方,它適用于乳汁化生不足的缺乳,,服用豬蹄湯要分次,,湯多肉少,否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳,,反而補(bǔ)不進(jìn),。 產(chǎn)婦催奶食譜12.冬瓜鯽魚湯 原料:鯽魚1-2尾、冬瓜,、蔥,、姜、鹽少許,。 制作:1.認(rèn)真清洗鯽魚,,將蔥姜改刀、冬瓜切小片; 2.魚下冷水鍋,,大火燒開,,加蔥姜,后改小火慢燉; 3.當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,,并調(diào)味,,稍煮即可。 溫馨小提示:鯽魚湯是補(bǔ)氣血,、通乳汁的傳統(tǒng)食療方,,也可以鯉魚、鰱魚替代;冬瓜具有利水作用,,同樣利于乳汁分泌,。需要注意的是不能過咸,不然會使體內(nèi)潴留水分;也不可只飲鮮湯而不食魚肉,。要知道,,魚肉中的蛋白質(zhì)是乳汁分泌所必需的營養(yǎng)。 產(chǎn)婦催奶食譜13.烏魚通草湯 食材:烏魚1條,,通草3克,,蔥,、鹽、黃酒等調(diào)味料TIPS:通草為旌節(jié)花科植物通條及其同屬的數(shù)種植物的莖髓,,一般為白色細(xì)條狀物,,味甘、淡,、性寒,,有清熱利濕,通經(jīng)下乳的功效,,中醫(yī)用于治療小便不利,、乳汁不通等病癥,在中藥房即可購買,。 制作方法:將烏魚去鱗及內(nèi)臟后,,洗凈,將通草加蔥,、鹽,、黃酒、水適量共燉熟即可,。 食用方法:吃魚喝湯,,每日一次。 功效:清熱利濕,,疏通乳腺,促進(jìn)乳汁分泌,,而且烏魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),,還有促進(jìn)產(chǎn)婦傷口愈合的功效。 產(chǎn)婦催奶食譜14.鯽魚奶湯 食材:鯽魚1條,,牛奶50毫升,,蔥、鹽,、黃酒等調(diào)味料 制作方法: 將鯽魚去磷及內(nèi)臟后,,洗凈,下油鍋略煎,,再加蔥,、鹽、黃酒,、水適量共燉,,湯至乳白色將好時,放入牛奶,,煮開即可,。 食用方法:吃魚喝湯,,每日一次。 功效:補(bǔ)益氣血,,健脾開胃,,促進(jìn)乳汁分泌,鯽魚還有利尿消腫的作用,,可促進(jìn)產(chǎn)婦體內(nèi)多余水份的排出,。 產(chǎn)婦下奶食譜:木瓜燒帶魚 內(nèi)容梗概:1。將帶魚去鰓,、內(nèi)凈,,洗凈,切成3厘米長的段,。新穎的帶魚取木瓜搭配,,既養(yǎng)分甘旨,又可以或許處置產(chǎn)后少乳的問題,,對產(chǎn)后媽媽來說是個不錯的選擇,。 帶魚含無多類養(yǎng)分成分,可以或許緩解脾胃虛弱,,消化不良,。那款菜清噴香、味美,,除了能協(xié)幫產(chǎn)后媽媽添加乳. 1,。將帶魚去鰓、內(nèi)凈,,洗凈,,切成3厘米長的段。 新穎的帶魚取木瓜搭配,,既養(yǎng)分甘旨,,又可以或許處置產(chǎn)后少乳的問題,對產(chǎn)后媽媽來說是個不錯的選擇,。 帶魚含無多類養(yǎng)分成分,,可以或許緩解脾胃虛弱,消化不良,。那款菜清噴香,、味美,除了能協(xié)幫產(chǎn)后媽媽添加乳汁排泄外,,還可以或許協(xié)幫消化,,無幫于養(yǎng)分的充實(shí)接收。 養(yǎng)分清點(diǎn):木瓜是“天然消化酶”,,木瓜外的酶類似于人體所排泄的胃卵白酶和胰卵白酶,,能消化蛋類,、牛奶、肉類及其他養(yǎng)分成分,,同時無幫于哺乳期媽媽的乳汁排泄,。 做法: 產(chǎn)婦食譜本料:新穎帶魚350克,木瓜400克,,蔥段,、姜片、醋,、鹽,、醬油、料酒各適量,。 產(chǎn)婦下奶食譜:木產(chǎn)婦下奶食譜:木瓜燒帶魚2011年3月6日瓜燒帶魚2011年3月6日,,3。沙鍋放火上,,插手適量清水,,放入帶魚、木瓜塊,、蔥段,、姜片、醋,、鹽,、醬油、料酒燒至熟,。 木瓜燒帶魚 2,。木瓜洗凈,去皮去核,,切成3厘米長、2厘米厚的塊,。 催乳藥膳5則 |
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