水是生命之源,，有些人很喜歡喝白開水,，不過生活中也有很多飲品，有些人很喜歡喝蜂蜜水,，那蜂蜜水和開水哪個(gè)好呢?

蜂蜜水和開水相比較,，自然是蜂蜜水更勝一籌。蜂蜜水是蜂蜜最常見的食用方法,，而蜂蜜中含有180多種物質(zhì),，包括豐富的葡萄糖、多種氨基酸,、活性酶和維生素等營養(yǎng)成分,，其中的很多成分都可以被人體吸收利用，所以蜂蜜對(duì)身體有一定的滋養(yǎng)作用,，同時(shí)蜂蜜又具有殺菌消炎的作用,，可以加快身體代謝，能一定程度上改善身體狀態(tài),，增強(qiáng)身體抵抗力,。

而開水的主體成分是水，含有極少的微量元素,。由此可見,，蜂蜜水的營養(yǎng)價(jià)更高一些。不過早晨時(shí)不宜直接喝蜂蜜水，清晨起床后需先喝一杯晾涼的白開水,，因?yàn)榻?jīng)過了一夜的睡眠,，身體極度缺水，白開水可以幫助充分補(bǔ)充水分,，并清理腸道,，半小時(shí)后再喝蜂蜜水，能加快身體的新陳代謝,，有助于排毒養(yǎng)顏,。

此外，蜂蜜水是蜂蜜沖水而成,，很多人對(duì)于沖泡蜂蜜的水溫還不了解,，有些人也會(huì)用開水沖泡，這顯然是不對(duì)的,。蜂蜜中含有豐富的活性物質(zhì),，而高溫會(huì)破壞蜂蜜中的活性物質(zhì)，一定程度上影響蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值,，所以田野牧蜂不建議用開水沖泡蜂蜜水,。一般來說，建議大家用40度左右的溫水沖泡,，更有利于蜂蜜發(fā)揮作用,。