對(duì)于餃子,，相信很多人都是非常喜歡吃的，畢竟這種餃子在我們中國(guó)是一種非常有特色的傳統(tǒng)食物,。對(duì)于這種餃子來(lái)說(shuō),，他最近已經(jīng)有1000多年的歷史了，而且人們對(duì)于這種餃子的喜愛(ài)也是越來(lái)越深,，不管是在平時(shí)的時(shí)候還是在重大節(jié)日的時(shí)候,，大多數(shù)的人都是非常喜歡吃餃子的，尤其是在過(guò)年的時(shí)候,，餃子也是餐桌上的必備食物之一,。都餃子不管是南方人還是北方人，其實(shí)他們都是非常喜歡吃的,，尤其是對(duì)于美味的餃子,，他們更加是沒(méi)有任何的抵抗能力。

就是對(duì)于包餃子,，可以做的也是非常多的,，不管是用面粉還是用糯米粉，都是可以包出來(lái)美味的餃子得,，那么如果用普通的面粉的話(huà),，可能做出來(lái)的就是普通的餃子，但是如果用那種糯米粉之類(lèi)的,，那么我們做出來(lái)的餃子就是晶瑩剔透的,，如果想要小孩子吃的話(huà)，我們也是可以弄一些蔬菜汁或者是胡蘿卜汁之類(lèi)的做成彩色的餃子,，相信這樣的餃子也是可以吸引小孩子的注意力的,，畢竟我們也都知道，對(duì)于這樣的餃子,，任何人都是難以抵抗的,，而且看起來(lái)這么好看的餃子，吃起來(lái)也是非常美味的,，只不過(guò)在做餃子的時(shí)候是非常容易的,，但是如何保存餃子，就是很多人覺(jué)得比較頭疼的一件事情了,。

畢竟我們都知道,，餃子在包好之后就是必須要放在鍋里面煮熟的，不然的話(huà)很容易就粘連了,，或者干脆就是放壞了,，那么對(duì)于這樣的一個(gè)保存方法來(lái)說(shuō),，可能很多人都覺(jué)得可以放在冰箱里面，但是如何放在冰箱里面,，其實(shí)也是需要小竅門(mén)的,，不然的話(huà)我們把餃子放在冰箱里面，也是非常容易讓餃子粘在冰箱上面的,，所以說(shuō)如果冷凍餃子,，其實(shí)真的是需要竅門(mén)，才能夠做得非常的好的,，就是因?yàn)楹芏嗳嗽诶鋬鲲溩拥臅r(shí)候直接就把餃子放在了冰箱上面,，那么它們冷凍出來(lái)的餃子往往都是被粘在了冰箱底上拿不出來(lái)?；蛘吒纱嗑褪前扬溩咏o弄爛了,，那么這樣的餃子煮出來(lái)肯定就直接就成了片兒湯了。

所以如果想要餃子更好的保存的話(huà),，我們就可以在冷凍餃子之前,。在托盤(pán)或者是冷凍盤(pán)上面鋪上一層保鮮膜，然后我們還可以在這個(gè)保鮮膜上或者是餃子上面撒上一些面粉,，這個(gè)保鮮膜上面就能夠保證我們的餃子不會(huì)粘連在這個(gè)冰箱里面了,，但是我們?cè)谏⒚娣鄣臅r(shí)候一定要注意，不能打得太厚,，不然的話(huà)這些面粉就完全的固定在這個(gè)餃子上面,，那個(gè)餃子皮就會(huì)變得特別的好，煮的時(shí)候吃起來(lái)口感就不好了,。其實(shí)對(duì)于這樣的勞動(dòng)方法真的是非常簡(jiǎn)單的,，只需要我們把餃子均勻的擺放整齊之后,，關(guān)上冰箱門(mén)上半個(gè)小時(shí)左右,，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)餃子的外皮已經(jīng)變得特別的硬了，那么在這個(gè)時(shí)候我們就可以把餃子拿起來(lái)放在保鮮袋子里面,。這樣餃子就不至于粘連在一起了,，那么用這樣的方法來(lái)保存餃子，不僅保存起來(lái)非常的容易不會(huì)壞,。而且下一次吃的時(shí)候也是非常方便的,，只需要直接放在鍋里面煮一下就可以了，是不是非常的簡(jiǎn)單呢,？不知道你們有沒(méi)有學(xué)會(huì)呢,？