前段時間,，有人問三絲到底是哪三絲,，其實只要是三種絲，甭管是哪三種，味道都是好吃的,。今天我給大家做一道涼拌三絲,，用胡蘿卜、黃瓜,、千張,，這三種切成絲，涼拌出來的又有顏值,，家人說還很爽口,，一上桌就被消滅。

用料：千張,、黃瓜,、胡蘿卜、三勺生抽,、一勺醋,、適量的糖和鹽。

做法：首先呢先將千張,、黃瓜,、胡蘿卜切成絲，千張可以對半折然后再切絲,，胡蘿卜和黃瓜呢就是45度斜切，再切絲,。

接下來往鍋中倒水,，水燒開后放入千張、胡蘿卜焯一下水,。

然后撈出過一下涼水,，再撈出來瀝水;接著放入黃瓜絲。

先調一下料汁,，空碗里加入三勺生抽,、一勺醋、適量的鹽和糖,，用筷子攪拌均勻,。

最后再把料汁均勻的撒在三絲上面，再滴幾滴香油調味,，并用筷子攪拌均勻,，撒上香菜就可以開吃了。

小貼士：如果喜歡吃辣的伙伴呢,，可以加點油辣子哦,。