食材明細(xì)

• 鳳尾蝦 6只
• 蘋果 半個
• 雞蛋 1個
• 面包糠 適量
• 淀粉 適量
• 土豆 1個
• 檸檬汁 數(shù)滴

• 咸鮮 口味
• 烤 工藝
• 一小時 耗時
• 普通 難度

無油蘋果烤蝦的做法步驟

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  1

  鳳尾蝦去頭去殼留蝦尾，開背,，去掉蝦線清洗干凈
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  2

  如圖
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  3

  擠上數(shù)滴檸檬汁去腥,，腌制10分鐘
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  4

  蘋果切絲，不用太細(xì)
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  5

  如圖所示,，蘋果絲放在平鋪的蝦上面卷起來
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  6

  如圖所示,，盡快卷緊一些
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  7

  準(zhǔn)備好淀粉，雞蛋液,，面包糠
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  8

  裹上淀粉,，只要薄薄的一層就好了，太厚會影響口感
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  9

  裹上雞蛋液
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  10

  裹上面包糠
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  11

  放入烤盤,，烤箱120度20分鐘即可（根據(jù)自己烤箱溫度來定）
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  12

  土豆切絲盡量切細(xì)一點
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  13

  下入油鍋炸至金黃起鍋
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  14

  土豆絲炸好烤箱也好啦
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  15

  成品
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  成品
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  成品

小竅門