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【圖文】土豆牛肉燜飯的做法

 水象分期 2017-05-31
土豆牛肉燜飯的做法
“燜飯,,做法簡(jiǎn)單,,原料豐儉由人,,有飯有菜,一鍋出,。米粒經(jīng)過烹制,,吸收了肉湯香味,,粒粒分明,,有滋有味,,實(shí)在是太好吃了!”

食材明細(xì)

  • 沒想稻五常大米 200克
  • 牛肉 300克
  • 食用油 適量
  • 少許
  • 料酒 1湯匙
  • 老抽 少許
  • 土豆 1個(gè)
  • 胡蘿卜 1段
  • 洋蔥 半個(gè)
  • 咸鮮 口味
  • 燜 工藝
  • 一小時(shí) 耗時(shí)
  • 普通 難度

土豆牛肉燜飯的做法步驟

  • 土豆牛肉燜飯的做法步驟:1
    1
    原料。
  • 土豆牛肉燜飯的做法步驟:2
    2
    炒鍋油熱后放入牛肉丁,,煸炒。
  • 土豆牛肉燜飯的做法步驟:3
    3
    牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,,放入洋蔥炒香,。
  • 土豆牛肉燜飯的做法步驟:4
    4
    牛肉丁煸炒出油后烹入料酒,放入洋蔥炒香,。
  • 土豆牛肉燜飯的做法步驟:5
    5
    加老抽,,鹽,,適量水,。
  • 土豆牛肉燜飯的做法步驟:6
    6
    將米洗凈,,放入電飯煲,,再將炒好的土豆牛肉連湯倒入電飯煲中,啟動(dòng)煲飯,。水的量根據(jù)您的習(xí)慣,,喜歡軟飯,,您就多加點(diǎn)水,。我用的是五常大米,水量可以比平時(shí)煮飯少一點(diǎn),,個(gè)人認(rèn)為口感更好,。
  • 土豆牛肉燜飯的做法步驟:7
    7
    程序停止,用飯勺把燜飯攪拌均勻即可食用,。
  • 土豆牛肉燜飯的做法步驟:8
    8
    很好吃哦,!

小竅門

我比較喜歡口感偏硬的燜飯,米粒粒粒分明感覺更香,!
使用的廚具:電飯煲

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