餃子是一種很方便的食物,，你將它包好了放入冰箱冷藏,，等想吃的時候就可以拿出來吃，味道還是不變的,。但是我們知道的餃子的包法一般都是比較傳統(tǒng)的,，究竟餃子怎么包好看呢？下面我們就來看看餃子怎么包吧,。

蝴蝶蒸餃

原料

面粉200克，開水100克,，肉餡150克,。

做法

1.面粉用開水燙成面團，揉光揉勻,。下劑子,，搟成圓皮。

2.接著將面皮的兩邊卷上來,，留下小半邊不卷,。

3.把面皮翻過來，放入餡心,。

4.將餡心包起來,，把兩條直邊捏起來。

5.沒翻卷的面皮做成眼睛,。

6.接著就是捏出翅膀的花紋了,。

7.把兩只翅膀翻過來,。

8.做好的蒸餃蒸熟。

牡丹餃子

原料

面粉200克,，開水100克，肉餡150克,，熟蛋黃4個,。

做法

1.面粉加入開水燙成面團，揉光搓條下劑子,，搟成圓皮,。

2.放入餡心。

3.均分五點向中心捏在一起,，形成如圖所示的形狀,。

4.把相鄰的兩邊再相粘結(jié)。

5.在每片花瓣上剪兩刀,，就形成了牡丹花的花瓣,。

6.把熟蛋黃碾碎，放入花瓣中作點綴,。

7.做好的蒸餃放入蒸籠蒸熟,。

8.放入用醬汁畫好圖案的盤中。

結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的餃子的包法,，這些包法是不是沒有見過呢，現(xiàn)在是不是知道了餃子怎么包好看呢,？如果你不知道餃子怎么包好看,，不妨來文中學習一下，畢竟這樣的包法確實是挺新穎好看的,。