每日多彩堅果仁在互聯(lián)網(wǎng)零食界掀起巨大風(fēng)暴,,被吃貨們熱烈追捧的同時,,也引得各大品牌爭相效仿,,成為2016年休閑零食行業(yè)最熱門的話題之一,?! 【烤姑咳斩嗖蕡怨哪Яυ谀睦?當(dāng)下食品安全問題突出,,一部分企業(yè)為了純粹的追求利潤過度使用添加劑或粗制濫造,,導(dǎo)致消費者對國內(nèi)食品逐漸失去信心,很多重度加工的食品也因此受到?jīng)_擊,,而堅果作為一種健康食品,,也因此備受消費者喜愛,整個市場增量非常好,?! ‰m然是休閑食品,但堅果是人體營養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)里不可缺少的一環(huán),,中國居民應(yīng)該每天攝入堅果類食物25克左右(2016中國居民平衡膳食指南),,然而從目前來看,我國這個指標(biāo)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到,,當(dāng)下中國人每天人均的堅果攝入量僅為5.4克左右,。 大家都知道吃堅果好,,但大家的吃法都比較隨機,,攝入的量和種類都不是很平衡。世界上有這么多堅果,,每種堅果的營養(yǎng)價值又不同,,該怎么吃才科學(xué),才能達(dá)到營養(yǎng)的均衡的效果,,這也是很多同行和營養(yǎng)專家思考的問題,。營業(yè)專家們對中國人的營養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu),體征做了一些調(diào)查,根據(jù)中國人每天攝入的營養(yǎng)需求,,將堅果進(jìn)行科學(xué)搭配,,保證營養(yǎng)攝入是均衡和完善,如果說傳統(tǒng)的堅果是1.0時代,,每日堅果就是2.0時代,。吃法上的創(chuàng)新,理念上是一種革命性的顛覆,,以前大家只是追求口感,,現(xiàn)在是追求營養(yǎng)和健康,這也是一種新的生活方式,?!?/div>
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