頭伏餃子二伏面,，明天就是二伏了,，我們就看看二伏面條的制作。簡(jiǎn)單易做,！大家不要忘記明天吃面條,！

原料:面條、小香蔥,、蒜,、生抽、老抽,、耗油,、白糖

一、香蔥洗凈切段,，蒜瓣去皮切半,。
二、倒花生油燒熱,；（建議多倒一些花生油）,油熱后放入切好的蒜，待蒜炸至金黃色后撈出。
三,、放入切好的香蔥段,，小火炸至金黃色；（放入前將香蔥上的水瀝干凈,，以免放入時(shí)濺油）

四,、按照一勺耗油、三勺生抽,、三勺老抽,、三勺糖的比例調(diào)成醬汁，待香蔥炸至金黃色時(shí),，撈出蔥段并加入調(diào)好的醬汁,，小火燒2-3分鐘即可。

五,、在炸香蔥時(shí),，可起鍋煮面條，面條煮至斷生即可,。

六,、面條出鍋后，過涼水并迅速撈出,。七,、將面條瀝干水，加前期燒好的蔥油醬汁拌勻,，灑上蔥末,、芝麻，配上煎蛋就可以享用啦,！