原料：牛肉一片,、雞蛋一個、面包片3片,、西紅柿一片,、生菜葉一片
調料：料酒,、鹽、濕淀粉,、黑胡椒,、面包糠、番茄沙司,、泰式甜辣醬各適量 
做法： 1. 將用鹽,、料酒、濕淀粉腌了一晚上的牛肉拿出來撒上黑胡椒,；
2. 兩面拍上面包糠,；
3. 用橄欖油煎熟備用；
4. 雞蛋用心形模具煎好備用,；
5. 面包片用模具切成心形,；
6. 涂上一層番茄醬；
7. 放上煎好的牛肉,；
8. 再蓋上一片西紅柿,；
9. 再放上一片面包、生菜葉,、煎雞蛋,，擠上點泰式甜辣醬；
10. 最后再蓋上一盤面包完活,。
 美食心得: 1. 牛肉要事先腌好,，可以用我說的集中調料，也可以直接用烤肉醬,；
2. 牛肉拍上面包糠再煎，表皮酥脆更美味,；
3. 來點造型孩子會更喜歡哦,。
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