只要有個電飯煲,在家自己就能做又燒,,比又燒店的還更有味,。 ·選肥瘦相間的腱子肉,洋蔥,、姜片,、料酒、生抽,、老抽,、蠔油,一包廣式又燒醬,,涂抹均勻制1-2小時,。 ·勝制好加入電飯煲腌制過的料汁,電飯煲煮飯鍵,,中途翻個面,,肉嫩多汁。 ·可搭配點酸梅醬,,煮過的湯汁,,兩個孩子吃了好多。 |
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