寶媽一家都是肉食動(dòng)物,，頓頓離不開肉,！要想把肉做到極致，肉的營養(yǎng)價(jià)值和肉香發(fā)揮出來,，那就只有醬燒了,！醬油與肉的搭配，就像是大豆與大肉的搭配,，撒上一點(diǎn)糖,，無需味精，就可以提提味,，增增鮮~那今天就來教大家做這道醬燒肉！

首先,，我們要準(zhǔn)備的材料有：

原料：五花肉 

配料：豆瓣醬,、花椒、八角,、蔥,、姜 

調(diào)味料：白砂糖,、料酒、醬油 

那接下來我們只需要五個(gè)小步驟,，就可以做出醬燒肉啦~

1.將切成片的五花肉與涼水一起倒入鍋中,，煮開1分鐘后撈出，洗凈待用,。

2.我們?cè)侔鸦ń?、八角、蔥,、姜一起放入油鍋當(dāng)中爆炒,，留香即可。

這樣醬燒肉就做好啦~肉蘸著醬汁,，味道特別棒,！你學(xué)會(huì)了嗎？