鎂是機(jī)體重要的元素,，具有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成、肌肉收縮及保持骨骼健康,，鎂作為一種微量元素,，可以促進(jìn)身體內(nèi)細(xì)胞的代謝，對(duì)于成骨細(xì)胞尤其重要,，所以在平時(shí)生活中適當(dāng)吃高鎂食物,，那么接下來給大家介紹幾款高鎂食物的好吃做法，希望能夠幫助到大家?。,。?/p>

一,、核桃炒雞片

食材:雞胸肉,，核桃仁，青紅椒,，淀粉

做法:①雞胸肉洗凈切片,，加少許醬油，適量鹽,，少許糖,，白胡椒粉，料酒,，姜片抓勻腌制20分鐘左右,，加適量淀粉適量油繼續(xù)攪拌

②青紅椒洗凈切丁，核桃仁備用

③鍋中放入適量油,，倒入核桃仁,，炒熟盛出備用，鍋中加適量油,，放入青紅椒翻炒,，加適量鹽炒至斷生盛出

④鍋中放入適量油，放入雞片炒熟放入核桃仁和青紅椒加適量鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋

二,、涼拌羽衣甘藍(lán)

食材:羽衣甘藍(lán),，蒜，小米辣,，黃瓜

做法:①先把羽衣甘藍(lán)外面干的皮去除,，清洗干凈切成絲,，黃瓜的皮去除清洗干凈刨成絲,，羽衣甘藍(lán)加適量的鹽腌制5分鐘左右，到出多余的水分

②把甘藍(lán)絲，黃瓜絲倒進(jìn)大盆子里面,，加入小米辣,，蒜末，適量的香油,，白醋攪拌均勻即可

三,、芹菜炒木耳

食材:芹菜，木耳,，紅辣椒,，蒜

做法:①芹菜洗凈去葉，木耳提前浸泡,，鍋中放入適量水,，放入木耳焯水撈出控干水分，紅辣椒切絲,，芹菜切段

②鍋中放入適量油,，放入蒜爆香，加入芹菜和辣椒翻炒均勻,，放入木耳,，加適量生抽，適量鹽調(diào)味,，翻炒均勻即可出鍋