時間過得真快，今天就是24節(jié)氣當中的小滿節(jié)氣啦,。小滿節(jié)氣的來臨,，也就代表著夏天的氣溫開始逐漸炎熱起來,。今天在我們北方四線城市這邊，就已經(jīng)感受到了夏天的炎熱了,。尤其是吃飯的時候,，如果不開空調(diào)的話肯定會熱得滿頭大汗。

小滿節(jié)氣的來臨,，也就代表著夏季的雨水量逐漸增多,。氣溫也比逐漸變得暑熱起來，對于不差錢的朋友來說,，可別忘了多吃“3肉2瓜和1豆”,，為入夏打基礎(chǔ)，為盛夏做準備,。

多吃魚肉

魚肉里面含有豐富的蛋白質(zhì),、葉酸、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)元素,。多吃魚肉不長胖,。對于夏季想要減肥，但又喜歡吃肉的朋友來說,，不妨多吃一些它哦,。

推薦菜譜:清蒸鱸魚

準備食材:鱸魚、蔥姜,、料酒,、蒸魚豉油、食用油,。

1.首先準備新鮮的鱸魚一條,，去掉魚鱗和內(nèi)臟。然后在表面改上一字花刀,，放入少許的蔥姜料酒去腥腌制五分鐘備用,。

2.炒鍋內(nèi)加入適量的清水大火燒開，水燒開后把腌制好的鱸魚,。開水上鍋蒸八分鐘,。鱸魚的蒸制時間不需要太長，開水上鍋蒸八分鐘就可以啦,。

3.蒸好的鱸魚給它慢慢的拿出來,，然后把切好的蔥花擺在上面。淋入一圈,，蒸魚豉油。在上面澆上一層熱油就可以吃啦,。

多吃雞肉

雞肉屬于高蛋白,、低脂肪的白色肉類,。價格不高八元一斤，很多減肥的朋友在夏天都會選擇多吃一些雞肉哦,。雞肉既能補充營養(yǎng)還不容易長胖,。

推薦菜譜:雞肉丸子

準備食材:雞胸肉、蔥姜,、胡椒粉,、精鹽、青菜,。

1.首先準備新鮮的雞胸肉一塊,，給它切成大塊。把準備好的蔥姜放入絞肉機里面,。再放入準備好的雞胸肉,。蓋上蓋子給它打發(fā)五分鐘。把雞胸肉絞成肉泥,。

2.往里面加入雞蛋兩個,，然后再放入半碗水淀粉。用筷子快速攪勻,。炒鍋內(nèi)加入適量的清水大火燒開,，水燒開后把準備好的雞肉丸子生胚放入鍋內(nèi)。用小火煮至五分鐘,，煮制定型,。

3.然后再開大火繼續(xù)煮沸八分鐘，八分鐘后雞肉丸子已經(jīng)煮好啦,。然后再把準備好的青菜加進來,。用大火煮30后立即撈出。就能食用了,。

多吃鴨肉

鴨肉性寒,，俗話說“小滿補夏，要吃鴨肉,?！泵魈炀褪切M節(jié)氣了，可別忘了多吃一些高蛋白低脂肪的鴨肉,，解解饞,。

推薦菜譜:啤酒鴨

準備食材:鴨子一只、啤酒,、蔥姜,、八角、桂皮,、生抽,、老抽,、食用油。