新年里大魚大肉吃多了 今天隊友要求吃點開胃的,、下飯的 那就安排上?? 1?? ??四季豆炒肉絲 ??食材:四季豆、豬肉絲,、紅辣椒 ??步驟: 1.四季豆,、紅辣椒切絲,洗凈待用,; 2.豬肉絲+料酒,、生抽腌制15分鐘; 3.熱鍋加油,,爆香腌制好的豬肉絲,,盛起待用; 4.熱鍋加油爆香蒜粒,,放入四季豆炒香,; 5.加入爆好的豬肉絲,食鹽調(diào)味,,太太樂鮮雞汁來一丟丟,; 6.最后加入紅辣椒絲,,炒2分鐘左右均勻即可出鍋。 2?? ??西紅柿炒蛋 ??食材:西紅柿,、雞蛋 ??步驟: 1.雞蛋打散,,加咪咪鹽攪打均勻; 2.熱鍋加油,,倒入攪打好的雞蛋滿滿炒至成型,,8分熟即可出鍋待用; 3.爆香蒜粒,,放入西紅柿塊炒出汁,; 4.加炒好的雞蛋,食鹽調(diào)味,,炒至西紅柿汁與雞蛋融合,; 5.加入適量淀粉水勾芡,撒點蔥花,,炒勻出鍋,。 3?? ??香干芹菜肉絲 ??食材:香干、芹菜,、豬肉絲,、紅辣椒 ??步驟: 1.豬肉絲加料酒、老抽,、生抽,、郫縣豆瓣、胡椒腌制15分鐘,; 2. 熱鍋加油,,爆香腌制好的豬肉絲,盛起待用,; 3.熱鍋加油爆香蒜粒,,加香干炒香,再加入爆好的豬肉絲炒香,,加入芹菜和少許紅辣椒點綴,; 4.最后加入少許咪咪鹽(口淡可省略)和雞精,炒勻出鍋,。 ???? 胃口大開了才會越吃越多?? 吃得越多營養(yǎng)夠了才會棒棒噠?? 簡簡單單的3個家常菜 香干芹菜肉絲微微辣,,特別下飯 四季豆炒肉絲吃過不能忘 清爽的四季豆裹著肉味,香哭了,! 西紅柿炒蛋那是每家都會做的菜 微微勾點芡西紅柿汁水更多 拌飯吃一流?? 我今天不但煮了米飯?? 還煮了一鍋玉米碴子粥 真的是香極了,! 祝大家吃喝好喝胃口好! 身體越來越棒!心情越來越好,! ?? |
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