香干肉絲的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-02-21

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香干肉絲

更新于：2016-1-1 06:31:51

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香干肉絲的簡介及特色

金典的中是炒菜,！

分類標(biāo)簽：家常菜譜
菜品口味香味	主要工藝炒
食材明細(xì)
里脊肉，切絲半斤	香干,，切薄片4-6 片
鹽少許	料酒少許
白胡椒粉少許	芡粉少許
蠔油一小匙	生抽一小匙
蒜蓉,，切細(xì)絲1-2根

香干肉絲的做法詳細(xì)步驟

1、腌肉絲：鹽,，酒，椒+欠粉,。

2,、熱鍋溫油劃散肉絲，乘出待用,。

3,、炒香干，加一勺水,，帶入肉絲,，淋蠔油，生抽,，翻炒勻,，加蒜苗絲。出鍋,！

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