立秋以后,，氣溫由熱轉(zhuǎn)涼，人體的消耗也逐漸減少,，食欲開始增加,，那么秋后飲食，家常養(yǎng)生該怎么做呢,？下面就跟大家一下分享下哈！

一、潤(rùn)燥

蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”,，作為水果生吃,，味道甘甜、清涼入肺,。

二,、補(bǔ)肺

杏仁與薏米熬粥,，溫?zé)釙r(shí)喝,，和豬肺一起燉湯，也有滋養(yǎng)緩和之效,。

三,、養(yǎng)陰

可以將雪梨去核,，倒入蜂蜜封蓋蒸熟，能補(bǔ)肺陰不足,。

四,、多酸

葡萄最好整顆吃,，也可以和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹,，或者是食用酸梅橘子等皆可,。

中醫(yī)認(rèn)為,，肺與秋季是相對(duì)應(yīng)的，秋季比較干燥,，氣燥傷肺,，肺氣虛機(jī)體對(duì)不良刺激的耐受性就會(huì)下降，容易產(chǎn)生疾病,。因此,，立秋過后，養(yǎng)生需要以養(yǎng)肺為主,。接下來為大家送上幾道養(yǎng)肺美食哈,！

一、蓮藕豬骨綠豆湯

食材：蓮藕,、豬骨,、綠豆、姜,、蜜棗等,。

做法：

1,、 蓮藕洗凈去皮斜切小塊狀，豬骨洗凈，綠豆洗一洗,，姜洗凈拍扁,，蜜棗備用。

2,、豬骨需要氽一氽水,，凍水放下姜和蜜棗，水煮沸后放入蓮藕,，豬骨,，綠豆。

3,、大火煮沸后,，調(diào)為小火煲1小時(shí)20分鐘，加入適量的食鹽即可,。

【功效】：增進(jìn)食欲,、降血脂、降低膽固醇,、抗過敏,、解毒、保護(hù)肝臟,。

二,、芋頭排骨煲

食材：芋頭、排骨,、姜片,、蔥、姜,、料酒,、鹽等。

做法：

1、芋頭去皮切塊,，排骨入開水中燙過撈起備用,。

2、鍋中注入五碗水,，先加排骨、姜片,、蔥段煮開后以小火燜煮約十五分鐘,。

3、撈起姜片、蔥段不要,，再加入芋頭煮約十五分鐘,，淋下料酒，加鹽,、味精調(diào)味,，灑上蔥花即可。

【功效】：滋補(bǔ)強(qiáng)壯,、補(bǔ)肺益腎,、口感甚佳，健脾安神,。

三,、雪梨橄欖煲瘦肉

食材：橄欖、雪梨,、瘦肉,、姜片、清水,、鹽等,。

做法：

1,、將橄欖洗凈，用刀背稍拍扁雪梨,，打濕雪梨,，用鹽揉搓兩、三分鐘,。

2,、洗凈，切瓣,，去核,，瘦肉洗凈，切塊,，氽水撈起備用,，煮沸清水。

3,、放入橄欖,、雪梨、瘦肉和姜片,，大火煮20分鐘,，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí),，下鹽調(diào)味即可。

【功效】：生津止渴,、清咽利喉,。