草莓季怎能不變著花樣做好吃的,，今天分享的草莓千層蛋糕，操作真的好簡單,，一口平底鍋就可以輕松搞定哦,！跟著步驟做，0失敗哦,！層層草莓層層奶油,，甜兒不膩，真的是巨好吃,！粉粉少女心??初戀的味道哦

草莓千層蛋糕的用料

雞蛋2個,，純牛奶200克，面糊白砂糖20克,，低筋面粉80克,，黃油20克，奶油450克

內(nèi)餡：白砂糖15克,，草莓若干克,，草莓粉20克

草莓千層蛋糕的做法

步驟1

1??隔熱水融化黃油,，雞蛋?白糖拌勻，加入牛奶攪拌均勻后篩入草莓粉和低筋面粉攪拌至無顆粒狀,，滴入色素攪拌均勻過篩到另一個碗中??

步驟2

2??勺一勺面糊到不粘平底鍋里,，晃動鍋攤勻,，小火煎至起泡，面皮能脫落即可??

步驟3

3??草莓切片，奶油加入白糖,，滴入檸檬汁,，硬性打發(fā)??

步驟4

4??取一張餅皮到碟子里,，抹一層奶油，放入草莓片,，再抹一層奶油,，然后再放一張餅皮,，抹奶油、放草莓片,，抹奶油,，以此類推，

步驟5

放冰箱冷藏半小時后食用口感更佳哦！??

步驟6

好吃到停不下來