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尋根油菜/劉亮/花草如歌/20200331

 資源與環(huán)境保護(hù) 2020-09-25
尋根油菜

2020年的開(kāi)端,,在一層陰霾的籠罩下顯得格外沉重。在白衣天使的不懈奮戰(zhàn)和舉國(guó)之力的支援下,,春天終于如期而至,,新生的氣息重新遍布神州大地。

“夜來(lái)春雨潤(rùn)垂楊,春水新生不滿(mǎn)塘,。日暮平原風(fēng)過(guò)處,菜花香雜豆花香,。”在這新生的時(shí)節(jié),,燦爛的油菜花,,成為了這個(gè)時(shí)節(jié)絢麗的風(fēng)景。

適逢周末,,田園,,成為了蝸居農(nóng)村的最好的財(cái)富,在協(xié)助母親采摘初春的第一道茶葉的路上,,看見(jiàn)了我家那一片的油菜地,,金燦燦的油菜花任性的揮灑著春天的氣息。

雖然沒(méi)有蔚藍(lán)的天空映襯,,沒(méi)有萬(wàn)畝油菜的雄壯,,蝸居在山腳的油菜園也有著自己的神韻,寧?kù)o而又祥和,,不突兀,,不張揚(yáng),與靜怡的鄉(xiāng)村息息相映,,此刻唯有施施而行,,漫漫而游才不會(huì)打破這靜怡的景致。

這份靜怡的景致,,不由得體會(huì)了古人那份靈感突現(xiàn),,揮墨成書(shū)的心態(tài),不由得想為它寫(xiě)點(diǎn)什么,。

油菜,,是栽培的十字花科 (Cruciferae) 以蕓薹屬( Brassica) 植物為主體 , 用以收籽榨油植物的統(tǒng)稱(chēng)。所以,油菜并不是單一的物種,,而是包括蕓薹屬及十字花科其它屬的幾個(gè)物種,,這些物種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上都具有重要的應(yīng)用價(jià)值。

在1956年8月全國(guó)油菜試驗(yàn)研究會(huì)議上,,以劉后利為代表的與會(huì)者把廣泛分布于我國(guó)各地和從國(guó)外引進(jìn)的各種類(lèi)型油菜,,從形態(tài)學(xué)角度以農(nóng)藝性狀為基礎(chǔ)劃分為3大類(lèi)型:白菜型油菜、芥菜型油菜和甘藍(lán)型油菜,。甘藍(lán)型油菜系國(guó)外引入種,,其原產(chǎn)地在地中海歐洲。王健林等通過(guò)油菜形態(tài)性狀進(jìn)化趨勢(shì),、野生種,、特有類(lèi)型和原始類(lèi)型及外類(lèi)群 (或姐妹群 )分布、古代文獻(xiàn)考證,、古代文化遺址考古,、起源地地質(zhì)及氣候背景的分析,提出以青藏高原為主體的中國(guó)西部高山、丘陵地區(qū)可能是我國(guó)白菜型和芥菜型油菜起源地的觀點(diǎn),。而小編居住的南方,,則主要是以白菜型油菜為主。

在中國(guó)古代,,白菜型油菜稱(chēng)為“蕓薹”或“蕓”,,芥菜型油菜稱(chēng)為“芥”或“芥子”。公元前3000年的夏氏歷書(shū)《夏小正》有“正月采蕓,,二月榮蕓”的記載,,這是關(guān)于白菜型油菜最早的記載。公元前3世紀(jì)的《呂氏春秋》載“菜之美者,,陽(yáng)華之蕓”,,高誘注:“陽(yáng)華,山名,,在吳越之間,,蕓,芳菜也”,。東漢服虔著《通俗文》(二世紀(jì) )載:“蕓薹謂之胡菜”。公元6世紀(jì)賈思勰著《齊民要術(shù)》中,,始有關(guān)于芥菜型油菜的記述:“種芥子及蜀芥,,蕓薹取子者,皆二,、三月好雨澤時(shí)種,,旱者畦種水澆 ,五月熟而收子。”宋代蘇頌等著《圖經(jīng)本草》 ( 1061) ,開(kāi)始采用“油菜”的名稱(chēng),,并曾加以闡述:“油菜形微似白菜,,葉青有微刺?!?一名胡蔬,,始出自隴、氐,、胡地,。一名蕓薹,產(chǎn)地各也,?!焙蠼?jīng)明代李時(shí)珍著《本草綱目》 ( 1598)進(jìn)行考證:“蕓薹 ,方藥多用,,諸家注亦不明,,今人不識(shí)為何菜,珍訪考之,,乃今油菜也,。”

文獻(xiàn)的閱讀,,不覺(jué)對(duì)油菜又多了一份敬意,。

油菜花開(kāi),春意已濃,,曙光已到,。

參考文獻(xiàn)

[1] 劉后利. 幾種蕓薹屬油菜的起源和進(jìn)化[J]. 作物學(xué)報(bào), 1984, 卷缺失(1): 9-18.

[2] 何余堂,陳寶元,傅廷棟,等. 白菜型油菜在中國(guó)的起源與進(jìn)化[J]. 遺傳學(xué)報(bào), 2003, 卷缺失(11): 1003-1012.

[3] 劉后利. 油菜的起源與進(jìn)化[J]. 甘肅農(nóng)業(yè)科技, 1984, 卷缺失(3): 2-5.

[4] 王建林,欒運(yùn)芳,大次卓嘎,等. 中國(guó)栽培油菜的起源和進(jìn)化[J]. 作物研究, 2006, 卷缺失(3): 199-205.

[5] 羅桂環(huán). 中國(guó)油菜栽培起源考[J]. 古今農(nóng)業(yè), 2015, No.105(3): 23-28.

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