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【孜然烤羊肉串（烤箱版）】

 華民 2020-09-15
【孜然烤羊肉串（烤箱版）】--#烤串季的幻想#
【孜然烤羊肉串（烤箱版）】--#烤串季的幻想#

夏季就是啤酒和烤串的季節(jié),，
后院燒烤，
記錄了整個季節(jié)的快樂,，
沒有PARTY 的日子,，
烤箱也能滿足你烤串的幻想。

【孜然烤羊肉串（烤箱版）】--#烤串季的幻想#

【孜然烤羊肉串（烤箱版）】--#烤串季的幻想#

材料：

  • 羊肉

  • 洋蔥1只

  • 雞蛋1只

  • 孜然粉

  • 花椒粉

  • 辣椒粉

  • 鹽

  • 食用油


【孜然烤羊肉串（烤箱版）】--#烤串季的幻想#

做法：

  • 羊肉洗凈,，切成小丁,。

  • 將洋蔥洗凈，切成小丁,。

  • 將羊肉,，洋蔥和雞蛋清混合，用手抓勻,，腌制至少1小時,。


【孜然烤羊肉串（烤箱版）】--#烤串季的幻想#

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  • 將羊肉穿在簽子上。


【孜然烤羊肉串（烤箱版）】--#烤串季的幻想#

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  • 表面刷一層食用油,。

  • 烤箱預(yù)熱350F,，烤20分鐘。

  • 拿出肉串,，上面撒鹽,，孜然粉，花椒粉和辣椒粉,。


【孜然烤羊肉串（烤箱版）】--#烤串季的幻想#
【孜然烤羊肉串（烤箱版）】--#烤串季的幻想#

  • 調(diào)高溫度到400F,，烤5分鐘。

  • 烤箱調(diào)成Grill,再烤3分鐘,。

  • 取出后再撒一層調(diào)料即可,。


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