疫情期間，鐘南山肩扛大任又一次出現(xiàn)在公眾眼前,。84歲的鐘老依舊精神矍鑠,，神采奕奕，風(fēng)采不減當(dāng)年,。他是怎么做到的,？來看看鐘老分享的養(yǎng)生之道吧。

早餐要好，奶豆蛋果蔬為主,，鐘南山分享了他的每日早餐：兩個(gè)橙子,、煮雞蛋、面包,、紅豆粥和牛奶,，牛奶中還泡著纖維餅干。鐘老認(rèn)為,，我們的早餐吃的太少了?，F(xiàn)在很多年輕人更是不吃早餐，這對(duì)身體的損害是潛移默化的,。

午餐要飽,，中午才是該吃大餐的時(shí)候，晚餐吃個(gè)八分飽就差不多了,。很多人習(xí)慣晚上吃大餐,，這個(gè)習(xí)慣不好。人在晚上的活動(dòng)減少,，腸胃吸收的功能減弱,，如果攝入食用大量的高蛋白食物，還未消化的積食會(huì)停留到第二天,，剩余的蛋白質(zhì)會(huì)在腸道的細(xì)菌誘導(dǎo)下產(chǎn)生許多有毒的物質(zhì),。胃腸也不能很好地休息和調(diào)整。

再來看看鐘老推薦的幾種健康食品：牛油果,、大蒜,、菠菜、黑巧克力,、西蘭花,、檸檬、鮭魚,、薯類,、豆類和核桃。這些食物大多數(shù)十分常見,，有著抗疾病增體能的功用,。

最后是鐘老特別喜愛的一道家常菜：廣式魚頭豆腐湯,。

湯汁濃似鮮奶，豆腐滑嫩,，魚肉肥糯,，四季皆宜，有著很高的營養(yǎng)價(jià)值,。不僅可以養(yǎng)胃暖腸,，還可以滋養(yǎng)皮膚。除此之外他還推薦了白灼蝦,、清蒸魚,、鹽水菜心等營養(yǎng)健康的家常菜。大家平時(shí)可以考慮這方面的菜譜哦~