如果問,，全世界最大的貪是什么,？答案是：貪吃,！

因?yàn)闆]有一點(diǎn)門檻，舉手就可以做到,，一個(gè)不自律的人肯定是一個(gè)貪吃的人,，控制不住自己的吃。貪吃,，就是墮落的第一步,！

他們患癌后，后悔“貪吃”,！

于娟,，復(fù)旦大學(xué)優(yōu)秀青年教師，2011年4月19日凌晨去世,，年僅32歲,。

于娟曾這樣剖析過自己的患癌原因，其中有一條就是不好的飲食習(xí)慣：亂吃東西,，暴飲暴食,、嗜葷如命。

她在自己博客寫道：

我的食量聞名中外,，在歐洲留學(xué)時(shí),，導(dǎo)師動(dòng)不動(dòng)就請我去吃飯，原因是老太太沒有胃口,，看我吃飯吃得風(fēng)卷殘?jiān)坪苁沁^癮,，有我陪餐講笑話，她就有食欲,。

在得病之前,，每逢吃飯若是桌上無葷，我會(huì)興趣索然,，那頓飯吃了也感覺沒吃一樣,。

我是個(gè)從來不會(huì)在餐桌上拒絕嘗鮮的人。我吃過很多不該吃的東西,，不完全統(tǒng)計(jì),，孔雀、海鷗,、鯨魚,、河豚、梅花鹿,、羚羊,、馴鹿、麂子,、野豬,、五步蛇諸如此類不勝枚舉,。然而，我必須深刻反省,，這些東西都不該吃,。

我很喜歡玩手機(jī)游戲的貪吃蛇，反思想想,，無論你再怎么靈巧機(jī)敏,，貪吃的后果總是自食其果。玩來玩去,，我竟然是那條吃倒自己的貪食蛇,。

網(wǎng)友@ThinkInWC 是個(gè)技術(shù)人員，不幸患上直腸癌,。

2014年10月份網(wǎng)友@ThinkInWC在303醫(yī)院檢查確認(rèn)直接患上直腸癌肝轉(zhuǎn)移(IV期),。他寫下一篇長微博《為什么得癌癥的人是我！》,，反思了自己以前的生活方式,。

他說自己：

長期喜歡喝冷飲，越冰越爽,。直到生病后,，我才知道喝冷飲傷脾胃。

喜歡吃肥膩油脂多的肉類,，如：五花肉,、扣肉等等。

在病前有一段時(shí)間經(jīng)常經(jīng)常吃鹽焗雞翅,、泡椒鳳爪,、泡面等垃圾食品,。

奶茶,，一段時(shí)間因天氣熱，每天中午下班出去吃飯,，必須點(diǎn)上一份奶茶類飲品,。

喜歡吃辣的，無辣不歡,。

董鋼是一位會(huì)計(jì),，不幸患上胃癌。

健康時(shí)報(bào)記者曾采訪胃癌患者董剛,，他說自己愛大吃大喝,，被壞習(xí)慣害慘了。

他說自己：

起先胃脹難受我根本沒當(dāng)回事,，后來疼得受不了了,，去醫(yī)院做了檢查,，查出胃癌。得知患癌,，我當(dāng)時(shí)的反應(yīng)沒那么激烈,，像我這樣生活，得癌也不冤,。

我特別愛大吃大喝,，就愛吃肉，尤其一到夏天,，每天晚上出去擼串喝啤酒,。更何況，我連續(xù)十幾年沒有12點(diǎn)前睡過覺,，第二天很早起來上班,，經(jīng)常缺少睡眠。

如果你控制不住自己的食欲,，那么健康就會(huì)拋棄你,！

貪吃，墮落的第一步,！

世界上最容易的貪就是貪吃,，因?yàn)闆]有一點(diǎn)門檻，人人隨時(shí)隨地都可以做到,。如果你想吃什么就吃什么,！

1、吃得量過多：撐出一身病

我們常聽一句話：“人的一生飯量有定數(shù),，誰先吃完誰先走,。”這句話有點(diǎn)嚇人,，但是也側(cè)面說明了吃得過多的危害,。

放縱去吃，代價(jià)也是殘酷的,，每頓多吃幾口,，讓你肚子越來越大，也加快著生命的倒計(jì)時(shí),。

東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院消化內(nèi)科陳洪主任醫(yī)師在2018年10月19日健康時(shí)報(bào)生活版刊文指出,，很多病都是吃飯“撐”出來的。

①長期吃得過飽,，胃部長期“負(fù)重”,，消化不良。不但能會(huì)誘發(fā)胃炎,，長此以往還可能導(dǎo)致胃潰瘍等,。

②其次,，腎也“抗議”了。長期過飽飲食會(huì)導(dǎo)致肥胖,，會(huì)直接增加腎臟負(fù)擔(dān),。

③內(nèi)分泌系統(tǒng)可能也會(huì)跟著被打亂，甚至導(dǎo)致血糖升高發(fā)展成糖尿病,。

④此外,，肥胖也會(huì)加重關(guān)節(jié)面的負(fù)擔(dān)，使得關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)加速磨損,、老化,，引起變形性關(guān)節(jié)炎，從而引發(fā)骨關(guān)節(jié)的病變,，特別是膝關(guān)節(jié),。

2、吃得味過重：誘發(fā)心腦血管疾病

臭豆腐,、鹵雞蛋,、宮保雞丁、辣子雞,、水煮牛肉……這些國人最愛的“重口味”食物,，往往是高鹽、高油,、高糖,、過辣。重口味,，已成為了中國人的飲食常態(tài),，隨之而來的就是容易誘發(fā)心血管疾病。

2012年2月,，國際頂級學(xué)術(shù)刊物《Nature》雜志發(fā)表的一篇題為《公共衛(wèi)生：糖的毒性真相》（Public health: The toxic truth about sugar）的文章指出：糖就像煙草和酒精一樣,。如果長期攝入高糖飲食，可以從上到下毀全身：增加心臟病風(fēng)險(xiǎn),、容易發(fā)胖,、毀壞牙齒,。①

2017年英國醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀·全球健康》給出的一組調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：在中國,，五分之四被調(diào)查群體每日平均鹽攝入量12.5g，是中國膳食指南規(guī)定（6g）的兩倍多,。而過量攝入鹽,，正是高血壓、心臟病,、腎病,、中風(fēng)等疾病的重要成因之一,。②

中國疾病預(yù)防控制中心教授李蓉2011年3月10日接受健康時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)指出，吃得太辣不僅使循環(huán)血量劇增,，心跳加快,，心動(dòng)過速，也可能妨礙原有的心腦血管病及肺內(nèi)病變的康復(fù),。

好吃者往往吃虧在嘴上

天津市泰達(dá)醫(yī)院腎內(nèi)科主任醫(yī)師李青于2013年10月14日在丁香園論壇發(fā)表文章《吃之殤》指出,，吃是人類獲取營養(yǎng)的唯一方式，人們可以通過吃來享受生活,，但過了卻是罪惡,。

文章寫道：

有些人什么都敢吃，而且什么稀奇古怪就吃什么,，一些物種滅亡不只是生命力差,，而是人類的胃口大。有些人對人類忠心耿耿的狗也吃,，美麗的鳥兒也吃,，瀕危動(dòng)物的肉也吃，口感有那么好嗎,？

要知道,，再好的肉也是蛋白質(zhì)，再好的蛋白質(zhì)也得消化成氨基酸才能吸收,，上帝已經(jīng)創(chuàng)造了豬,、牛、羊,、雞,、鴨、魚供人類食用,，而且營養(yǎng)已經(jīng)足夠,，虎骨、熊掌,，燕窩,、魚翅的氨基酸與牛奶沒什么兩樣。

既然你吃東西沒有底線,，那么看誰倒霉,。好吃者往往吃虧在嘴上，苦酒大多是自己釀的,。

有的人吃過那么多高檔酒店,、山珍海味、美味珍饈，到頭來血壓高了,，血糖高了,，血管堵了，活到最后才明白,，原來最健康的,、最香的還是自己家里的三五小菜和一碗雜糧配青菜。

中國工程院院士陳君石就曾說過：我的飯量一直都比較小,，從來不“貪吃”,，所以幾十年來體重波動(dòng)一直沒有超過5公斤。

上海中醫(yī)藥大學(xué)教授何裕民也曾說過：我一直倡導(dǎo)一個(gè)觀點(diǎn),，少吃一口,。少吃一口，垃圾就少一點(diǎn),。垃圾少一點(diǎn),，就可以多活一天。一些常見病,，很多都是由吃太多,、肥胖導(dǎo)致的。例如,，癌癥的罪魁禍?zhǔn)字痪褪欠逝?，冠心病、高血壓,、糖尿病更不用說,，肥胖富態(tài)的人占多數(shù)。

有句話說得很好：人吃飯是為了活著,，但活著不是為了吃飯,。 所以，在吃飯這種事兒上,，不要太用力去吃,，不值得。不貪吃就是不給疾病可乘之機(jī),！

以后,，不管是誰勸你“多吃點(diǎn)”，你都要清醒地知道：吃得多真的不好,！吃得恰當(dāng),、吃得健康才最重要。

請記?。?/span>

吃喝節(jié)制,，才能健康隨行,。

本文編輯：王楠

審稿主任：楊小明

本文參考資料：

①Public health: the toxic truth about sugar[J]. Nature, 2012,482(7383): 27-29.

②Health effects of dietary risks in 195 countries ,1990-2017: asystematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017.