“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”是國(guó)內(nèi)近年來出現(xiàn)的一種較新的農(nóng)業(yè)模式,。這種模式就是為消費(fèi)者“私人定制”農(nóng)產(chǎn)品,消費(fèi)者可以自行耕耘,、體驗(yàn)農(nóng)耕生活,;也可以當(dāng)個(gè)甩手掌柜讓農(nóng)戶按照他的要求進(jìn)行種植,他們可以在遠(yuǎn)程監(jiān)控自己所認(rèn)養(yǎng)的地,、果蔬、禽畜的生長(zhǎng)狀況,?!罢J(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”可以說是休閑旅游、訂單式種植的集合體,,也被稱為“傳統(tǒng)訂單農(nóng)業(yè)的眾籌升級(jí)版”,。 一、“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”出現(xiàn)既是偶然又是必然“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的出現(xiàn),,歸根到底是因?yàn)橛袧撛谑袌?chǎng)的需求,,正因?yàn)橛辛诵枨螅庞辛苏J(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)這項(xiàng)農(nóng)業(yè)服務(wù),。
隨著人們生活的提高,大家都對(duì)食物提出了更高的要求,。在諸如“三聚氰胺”,、“瘦肉精”等等食品安全事件出現(xiàn)后,人們更是渴求能夠吃到安全的食物,?!?strong>菜籃子”安全成了全民關(guān)注的大問題,生活在城市中的人對(duì)此更加關(guān)注,。 ”菜籃子”安全是全民安全的大問題 食品是否真正安全,即使商家,、廠家,、場(chǎng)家說破天,消費(fèi)者還是半信半疑,,絕大多數(shù)人都相信“耳聽為虛,、眼見為實(shí)”,如果自己在農(nóng)村有一塊專為自己生產(chǎn)健康食品的種植養(yǎng)殖基地,,并能通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行監(jiān)控甚至自己親自照看,,不就更放心了,?而農(nóng)村也能借此機(jī)會(huì)愿意提供相關(guān)的服務(wù),提高收入,。只要您愿意為你的定制多付點(diǎn)費(fèi),,何樂而不為呢?
中國(guó)古代當(dāng)官的人老了都會(huì)有“歸農(nóng)”的心愿,,比如《紅樓夢(mèng)》賈政游覽大觀園,走到稻香村時(shí)就說稻香村勾起了自己“歸農(nóng)”的心愿,。這種“歸農(nóng)”文化傳承到現(xiàn)在,,也就是城里人希望體驗(yàn)農(nóng)村生活,體驗(yàn)四時(shí)不同的田園風(fēng)光,,體驗(yàn)“竹軒開場(chǎng)埔,、把酒話桑麻”的田園樂趣。有些城里人更希望把孩子送到農(nóng)村來體驗(yàn)生活,,免得孩子們長(zhǎng)大了鬧“西瓜是從西瓜店里長(zhǎng)的”笑話,。 每個(gè)人內(nèi)心深處都有著“歸農(nóng)”情節(jié) 此外現(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈,、生活節(jié)奏飛快,,人們不斷的擠壓自己的生活去追逐更美好的生活,早已經(jīng)無暇估計(jì)自己來時(shí)的初衷?,F(xiàn)在許多二十幾歲的年輕人都有著回歸農(nóng)村想法,,想要在農(nóng)村蓋一座小房子、種幾畝地,、養(yǎng)幾只羊,,過真正的生活。 忙碌,、快節(jié)奏的城市生活已經(jīng)壓垮了很多人 “認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”正是抓住了這一個(gè)點(diǎn),為人們提供體驗(yàn)田園生活的機(jī)會(huì),,讓消費(fèi)者通過俯首勞作來回顧來時(shí)的路,,并憧憬未來,讓他們從蔬菜的一生中去感悟生命的真正意義,,找到自己的心靈真正出發(fā)點(diǎn),。
近年來,,隨著生活水平的提高和休閑時(shí)間的增多,,越來越多的人喜歡生態(tài)旅游、休閑旅游。特別是隨著私家車的普及,,方便的自駕游更促進(jìn)了生態(tài)休閑旅游的發(fā)展,,形成了廣闊的市場(chǎng)需求。 “認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的發(fā)展,,正好可以和生態(tài)旅游,、休養(yǎng)旅游結(jié)合起來,使得“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的價(jià)值實(shí)現(xiàn)最大化,、最優(yōu)化,。同時(shí),讓認(rèn)養(yǎng)者利用休假的機(jī)會(huì)旅游,、休閑,、體驗(yàn)三不誤,能實(shí)現(xiàn)多方共嬴,。 正因?yàn)檎J(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)能滿足各方需求,,因此,這個(gè)新興市場(chǎng)充滿了蓬勃生機(jī),,必將成為農(nóng)業(yè)方面的一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),也會(huì)成為農(nóng)民朋友一個(gè)新的致富途徑,。 鄉(xiāng)村旅游、體驗(yàn)農(nóng)事逐漸成為了一種潮流 二,、我國(guó)“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的發(fā)展現(xiàn)狀我國(guó)認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)剛起步?jīng)]幾年,,還處于探索階段。 在國(guó)內(nèi)談起認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)就不得不提盤錦市,。2015 年,,遼寧省盤錦市,率先開創(chuàng)了“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè) + 互聯(lián)網(wǎng)”的耕種新模式,,隨后成立國(guó)有性質(zhì)的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,,推動(dòng)遼寧省盤錦市“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的開展。 盤錦市的“蟹田大米”是他們的主打產(chǎn)品,,廣受消費(fèi)者的喜愛,。一方面,消費(fèi)者認(rèn)養(yǎng)稻田后,,可以通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)控遠(yuǎn)程監(jiān)控稻米和河蟹的生產(chǎn),,也可以親自下田俯首勞作來體驗(yàn)生活或者帶家人一起來享受田園生活的樂趣;而另一方面盤錦公司負(fù)責(zé)為按消費(fèi)者的要求生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無害的稻米,,并將大米定期寄送給消費(fèi)者,。盤錦市的“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”顯著提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入,給當(dāng)?shù)馗餍懈鳂I(yè)注入了新的活力。 生態(tài)種養(yǎng)的大米和稻田蟹深受大家喜愛 浙江杭州余杭區(qū)塘棲鎮(zhèn)是枇杷的種植區(qū),,該區(qū)推出了枇杷果樹認(rèn)養(yǎng)的活動(dòng),并在枇杷成熟的時(shí)候舉辦枇杷節(jié),,吸引了大批喜愛枇杷的消費(fèi)者來認(rèn)養(yǎng)和采購(gòu),。 山西大同天鎮(zhèn)縣就通過組織“天鎮(zhèn)唐杏”采摘節(jié),將“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的模式推薦給游客們,,獲得了游客們的積極響應(yīng),,在當(dāng)天就認(rèn)養(yǎng)了唐杏近50萬斤,銷售額突破490萬,?!罢J(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”這一新概念的推出解決了他們長(zhǎng)久以來的銷售問題,為他們迎來了巨大的流量,,打通了他們電商之路,。當(dāng)然這與他們產(chǎn)品優(yōu)良的品質(zhì)也是息息相關(guān)的。 特別是近幾年,,國(guó)家推動(dòng)特色小鎮(zhèn)建設(shè),,認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)和特色小鎮(zhèn)相結(jié)合,在全國(guó)各地逐步開花,,成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的嶄新亮點(diǎn),。 特色小鎮(zhèn)在全國(guó)逐步開花 三,、“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”目前存在的問題目前“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”仍然處于推廣和探索中,,存在著許多亟待解決的問題。 首先,,價(jià)格高,。 認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)相當(dāng)于工業(yè)品的手工訂制或服裝行業(yè)的量身定制,難以規(guī)模經(jīng)營(yíng),?!罢J(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”不同于現(xiàn)代集約化、機(jī)械化生產(chǎn)的農(nóng)業(yè),,它是一種提供高質(zhì)量服務(wù)的農(nóng)業(yè),。因此 “認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)昂貴,也不可避免的造成了其價(jià)格遠(yuǎn)高于市場(chǎng)中的糧食,、果蔬產(chǎn)品,。 其次,易浪費(fèi),。 間隙的種地,、趕牛是一種享受消遣,,而讓城里人長(zhǎng)期過著田園般的生活就是一種折磨。因此許多認(rèn)養(yǎng)戶經(jīng)常對(duì)他們種植的成果毫不在意,,在本該采摘的季節(jié)卻不管不顧,,造成了嚴(yán)重的浪費(fèi),常常受到淳樸的農(nóng)戶們的詬病,。 間隙性的田園生活是一種享受 其三,有后顧之憂,。 城里人對(duì)“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的訂單大多是短期的,,短的一年或一季,長(zhǎng)的也就兩三年,。但農(nóng)民的基礎(chǔ)設(shè)施投入是一次性的,,折舊時(shí)間往往大于訂單時(shí)間,一旦訂單周期到期后不續(xù)訂,,農(nóng)民害怕失去市場(chǎng)保障,,這樣的擔(dān)心和疑慮讓農(nóng)民不敢大投入。 我國(guó)的“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”無疑還有很長(zhǎng)的路要走,,它的模式需要不斷的更新,,更需要為其擴(kuò)充新的內(nèi)涵。但可以預(yù)見的是,,在未來它將會(huì)成為我國(guó)農(nóng)村的一類特色農(nóng)業(yè),,會(huì)占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。 四,、“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的市場(chǎng)前瞻
“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”是一個(gè)新的消費(fèi)模式,它戳中了人們對(duì)鄉(xiāng)土生活和健康食物的需要,;更是挑撥著人們的好奇心,。 隨著中產(chǎn)階級(jí)的生活質(zhì)量的不斷提升,在經(jīng)濟(jì)允許的前提下,,“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”會(huì)得到越來越多的消費(fèi)者青睞,。而電商行業(yè)的崛起,也為認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)的運(yùn)輸,、銷售提供了便利,。因此,只要農(nóng)業(yè)能確保產(chǎn)品質(zhì)量,,并創(chuàng)出安全可靠生態(tài)的口碑后,,自然會(huì)形成品牌,,并最終形成品牌效應(yīng)。 電商營(yíng)銷助力農(nóng)業(yè)
新概念,,新噱頭,,最初大量的人都會(huì)對(duì)它感興趣,愿意嘗鮮,,引來大量的關(guān)注,。優(yōu)質(zhì)健康農(nóng)產(chǎn)品的需求又是經(jīng)久不衰的,“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”也能因此而持續(xù)發(fā)展,。 所以其實(shí)大多數(shù)的“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”在保證品質(zhì)的前提下,,都會(huì)有良好的市場(chǎng)預(yù)期的。但是,,需要好好經(jīng)營(yíng),,力爭(zhēng)多贏格局。保證了品質(zhì),,能讓消費(fèi)者贏得健康,,才能保證市場(chǎng)。 對(duì)農(nóng)戶來說,,通過轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,,可以獲得更高的回報(bào),實(shí)現(xiàn)多渠道致富,,也是求之不得,。對(duì)于公司來說,則多了一條利潤(rùn)源泉,。 “認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”是多贏的模式,,市場(chǎng)前景廣闊。 廣告打開市場(chǎng),、品質(zhì)決定高度
當(dāng)前我國(guó)資本市場(chǎng)其實(shí)有大量的富余資金,,都在尋找好的投資項(xiàng)目?!罢J(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”能形成規(guī)?;厔?shì)后,,必將吸引大量資本進(jìn)入這一行業(yè)。資本的進(jìn)入,,必將促使“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”向品質(zhì)化,、可持續(xù)化發(fā)展,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)是長(zhǎng)期利好,。 五,、做好“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”營(yíng)銷,讓“訂單式”生態(tài)農(nóng)業(yè)夢(mèng)想成真1.首先,,加強(qiáng)宣傳工作,,讓“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”新概念的深入人心 ——舍得做廣告 多渠道的投放廣告信息,有助于增加產(chǎn)品的曝光度,,提高產(chǎn)品的知名度,。“好產(chǎn)品”最怕的就是被埋沒,,最擔(dān)憂就是打不開市場(chǎng),。充分的廣告宣傳加上們對(duì)新概念的獵奇心理肯定會(huì)起到良好的效果,助力產(chǎn)品營(yíng)銷,。 ——開展旅游文化節(jié) 投放廣告起到的作用是提高知名度,,讓人們潛移默化的受到我們產(chǎn)品的影響。在量的積累之后,,我們要激進(jìn)的打開局面,,實(shí)現(xiàn)量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)換,讓潛在客戶真正成為我們的客戶,。而打破局面的最好方式就是開展大規(guī)模的活動(dòng),,用活動(dòng)的方式將客戶聚集起來加以引導(dǎo),方能水到渠成,。 積極開展旅游文化節(jié)引流 ——參加農(nóng)業(yè)博覽會(huì) 旅游文化節(jié)是將品牌推向周邊附近的城市,它的輻射范圍畢竟有限,。當(dāng)企業(yè)發(fā)展到一定程度之后,就需要走出去不斷擴(kuò)寬市場(chǎng),。農(nóng)業(yè)博覽會(huì)就是一個(gè)很好的平臺(tái),,可以給我們的產(chǎn)品插上翅膀,飛出家門,。
——傳統(tǒng)渠道 傳統(tǒng)營(yíng)銷渠道通過經(jīng)銷商式的發(fā)展,,有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),,代理商不僅能在線下,,穩(wěn)定的提供穩(wěn)宣傳、售后等服務(wù),;而且這種方式“化員工為老板”能夠極大增加市場(chǎng)活力,,拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)又好又快的發(fā)展。 ——大客戶渠道 大客戶渠道是產(chǎn)品推廣的一種捷徑,。企業(yè)在發(fā)展過程中就是要不斷發(fā)掘身邊的大客戶,,能夠起到事半功倍的效果。大客戶一般指的是具有一定影響力,、公眾力的人物,。他們生活方式的改變往往會(huì)引起部分人的效仿,然后一傳十,,十傳百就會(huì)迅速帶起一波這樣的消費(fèi)狂潮,。 挖掘大客戶往往能夠起到事半功倍的效果 我們千萬不能把大客戶定義的太高,,其實(shí)居委會(huì)婦女中的老大,、小企業(yè)的老板、小的視頻博主,,這些都可以算是我們的大客戶,。一旦他們生活模式發(fā)生變化,必然會(huì)引起更多人的反響,,甚至可能帶起“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的消費(fèi)狂潮,。另外,許多大企業(yè)特別壟斷企業(yè),,福利好,,工資高,每年中秋,、春節(jié)經(jīng)常以實(shí)物形式發(fā)放福利,,對(duì)福利的品質(zhì)要求高,如果能開拓這類大客戶,,將會(huì)形成長(zhǎng)期,、穩(wěn)定的市場(chǎng)需求。 ——電商渠道 電商渠道的主要特點(diǎn)在于,,高效便捷,,溝通方便,能夠很好的將企業(yè)和客戶聯(lián)系起來,,是我們營(yíng)銷的一個(gè)重要的工具,。我們打好了這張牌,可以顯著擴(kuò)大企業(yè)輻射范圍,。 ——自媒體渠道 |
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