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冬日美食推薦:香蕉核桃馬芬,、紅燒鱸魚(yú)、大蔥燒豆腐的做法

 青山138 2020-02-09
冬日美食推薦:香蕉核桃馬芬、紅燒鱸魚(yú)、大蔥燒豆腐的做法

食材用料

雞蛋 1個(gè)

低粉 100g

牛奶 40g

玉米油 85g

泡打粉 1/2小匙

小蘇打 1/2小匙

香蕉 1根

核桃仁 30g

糖 50g

香蕉核桃馬芬的做法

  • 1.準(zhǔn)備所有材料
  • 2.核桃切碎,,香蕉壓成泥,。
  • 3.雞蛋加糖用打蛋器攪至顏色變淺,加牛奶,玉米油`香蕉泥混合成香蕉糊。
  • 4.泡打粉、小蘇打,、低筋面粉混合過(guò)篩切拌均勻
  • 5.蛋糕糊用匙子舀入模具,再撒上適量核桃仁,??鞠漕A(yù)熱160度15至20分鐘,視自家烤箱而定,!


冬日美食推薦:香蕉核桃馬芬,、紅燒鱸魚(yú)、大蔥燒豆腐的做法

食材用料

鱸魚(yú) 一條

小蔥 適量

油 適量

生姜 適量

番茄醬 一勺

生抽 適量

蒸魚(yú)鼓油 適量

味精 適量

紅燒鱸魚(yú)的做法

  • 1.準(zhǔn)備洗干凈的鱸魚(yú),,劃花刀給點(diǎn)鹽腌十分鐘
  • 2.準(zhǔn)備所用調(diào)料
  • 3.用生姜熗鍋后,,放人鱸魚(yú)
  • 4.把魚(yú)兩面都剪成淺黃色
  • 5.把番茄醬,生抽,蒸魚(yú)鼓油調(diào)成味汁
  • 6.然后把調(diào)味汁加點(diǎn)水到入魚(yú)內(nèi),,小火慢慢燜十分鐘
  • 7.最后放點(diǎn)香蔥,,就 好了。


冬日美食推薦:香蕉核桃馬芬,、紅燒鱸魚(yú),、大蔥燒豆腐的做法

食材用料

蔥白 1根

豆腐 1塊

鹽 1克

醬油 小半勺

食用油 2小勺

香油 幾滴

大蔥燒豆腐的做法

  • 1.鮮豆腐切塊,蔥白切寸條
  • 2.鍋中放少許油煸炒豆腐塊加少許鹽,,使豆腐入咸淡味,,煸炒至表皮微黃
  • 3.然后下入蔥段
  • 4.炒勻加少許醬油,出鍋前點(diǎn)幾滴香油即可
  • 5.出鍋成盤(pán)

 

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