美食名稱:培根碎肉薄荷拌飯 〔材料〕 新鮮的白米飯200克,、新鮮的培根50克,、新鮮的豬肉餡50克、新鮮的薄荷15克,。 〔調(diào)料〕 黑胡椒粉,、鹽,。 做法 1.在制作培根碎肉薄荷拌飯這道美味的時候,,朋友首先需要將新鮮的白米飯分別盛入盤中;培根切細絲,,備用,。2. 培根碎肉薄荷拌飯這道佳肴所需的食材都準備好路子之后,朋友即可往鍋內(nèi)放油燒熱,,放入培根煎炒片刻,,放豬肉餡翻炒出香味,加入黑胡椒粉,、鹽,,炒勻起鍋。 3.將炒好的培根料澆在白米飯上,,撒上薄荷,,對于培根碎肉薄荷拌飯這道佳肴,朋友,,是不是特別簡單啊,。 美食名稱:臘味飯 〔材料〕 新鮮的粳米200克、新鮮的臘肉100克,。 做法 1. 在制作臘味飯這道美味的時候,,朋友首先需要將香鮮的臘肉切小丁,;粳米淘洗干凈,。 2.鍋內(nèi)加500克涼水,倒入粳米煮沸,。 3.放入臘肉丁及少許油,,翻炒均勻,當粳米膨脹,,水分略干時,,轉(zhuǎn)小火燜15分鐘,對于臘味飯這道佳肴,,朋友,,是不是特別簡單啊。 美食名稱:栗子燜飯 〔材料〕 新鮮的大米200克,、新鮮的栗子100克,。 〔調(diào)料〕 鹽、芝麻。 做法 1. 在制作栗子燜飯這道美味的時候,朋友首先需要將栗子帶皮用刀切十字口,,放入鍋中加水煮熟,,取出,剝皮,,洗凈,;芝麻炒熟,碾碎,;大米淘洗干凈,,放鍋中,加適量清水,,浸泡1小時,備用,。 2.將浸泡好大米的鍋置火上,,加適量水,煮開后放入煮好的栗子,、鹽,,再煮開時轉(zhuǎn)小火燜30分鐘,關(guān)火,,撒上芝麻,,燜10分鐘,對于栗子燜飯這道佳肴,,朋友,,是不是特別簡單啊。 美食名稱:香菇鮮蝦飯 〔材料〕 新鮮的米飯400克,、新鮮的洋蔥100克,、新鮮的青椒20克、新鮮的香菇150克,、新鮮的鮮蝦200克,。 〔調(diào)料〕 植物油、蔥末,、黑胡椒,、檸檬汁、料酒,、水淀粉,、鹽。 做法 1. 在制作香菇鮮蝦飯這道美味的時候,,朋友首先需要將洋蔥去皮,切去根部,,洗凈,,切片;青椒去蒂,、子,,洗凈,切片,;鮮蝦去頭,、尾、外殼,,洗凈,;香菇泡好,去蒂,,洗凈,,切小塊;米飯分份,,盛在盤內(nèi)備用,。 2.鍋內(nèi)放油燒熱,放入洋蔥片,、蔥末煸炒出香味,,再放入青椒片翻炒至將熟,放入香菇翻炒1分鐘,,放入鮮蝦,,炒至變色。 3.做法2中,,加入水淀粉,、檸檬汁、料酒,、黑胡椒,、鹽,燒至鮮蝦熟透,,盛出澆在米飯上,,對于香菇鮮蝦飯這道佳肴,朋友,,是不是特別簡單啊,。 |
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