荔浦芋頭顏值并不高,，所以從前也真的很難想起來吃這種東西,。如果不是嘗過它的味道和口感， 大概真的不會對它有啥好感,。清蒸的荔浦芋頭,， 原汁原味，口感略清甜,，這種食物本身的味道總是能夠讓人難以忘懷,。

原料

• 荔浦芋頭一個

輔料

• 生抽-

制作過程

1,芋頭去皮備用。

2,去好皮的芋頭切呈菱形刀塊兒,。

3,將一小勺生抽拌入芋頭中,，攪拌均勻。

4,拌好的芋頭表面撒上一點點鹽,，增加味道。然后上鍋大火蒸十分鐘,。

5,時間到了用筷子插一下,，能夠輕松的插透就說明芋頭已經(jīng)蒸好了。撒上點綴物即可,。

烹飪技巧

• 芋頭的選擇最好是這種大的荔浦芋頭,，如果是小芋頭的話口感可能會不太一樣,。其實也可以根據(jù)自己的口味放一點點白糖蘸食，味道也非常不錯 ,。

適宜人群

1-3歲

標(biāo)簽

餐次分類

全部

推薦理由

荔浦芋頭中富含鈣,、磷、鉀,、維生素C,、B族維生素多種營養(yǎng)物質(zhì) ，能夠提高寶貝免疫能力,。所含的礦物質(zhì)中,，氟的含量較高，具有潔齒防齲,、保護牙齒的作用,。