女人要多喝這道糖水,，健脾補(bǔ)血,，做法簡(jiǎn)單，比天天敷面膜要強(qiáng)

要說(shuō)這酒釀還真是好東西,，它是我們中華民族特有的食品,，是用古老釀酒法釀制的一種甜味米酒，酒釀含有十多種氨基酸,，其中有8種是人體不能合成而又必需的,，而且還含有多種維生素，蛋白質(zhì),，無(wú)機(jī)鹽等,，易為人體消化吸收，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高,。被稱之為“液體蛋糕”,。在以前，米酒是人們冬天進(jìn)補(bǔ),，女人月子里的滋補(bǔ)佳品,，酒釀煮蛋是作為女人產(chǎn)后必吃的營(yíng)養(yǎng)品。

在傳統(tǒng)中醫(yī)中還有女子不可百日無(wú)糖一說(shuō),，這里說(shuō)的糖指的是紅糖,，在過(guò)去，紅糖可是一種養(yǎng)血補(bǔ)身體的貴重物品,，那時(shí)候女人月子里就是吃的紅糖,，雞蛋和掛面，許多人認(rèn)為糖吃多了會(huì)胖,，其實(shí),，紅糖是入血的，吃了不會(huì)胖,，加紅糖煮成的糖水也是平時(shí)女人經(jīng)期活血,，補(bǔ)血特別適合的一款養(yǎng)生糖水,。作為女人生理特殊期的那幾天,，很多女性朋友都會(huì)有不適感，今天給大家分享一道適合女性朋友的糖水。

這道糖水就是用酒釀,，紅糖,，紅棗和南瓜圓子一起煮成的，這幾樣食材都有健脾補(bǔ)血的效果,，一起食用能補(bǔ)血暖胃,，不管喜不喜歡紅糖和甜食，女人再忙也要好好愛自己,，隔三差五給自己來(lái)一碗,，比天天敷面膜要強(qiáng)，而且做法也相當(dāng)簡(jiǎn)單,，一起來(lái)看看吧,！

【紅糖紅棗酒釀小圓子】

【材料】：糯米粉150克，南瓜泥180克,，紅棗10顆,，枸杞1小把，酒釀1勺,，藕粉5克,，紅糖20克

【做法】：1、準(zhǔn)備好材料,，糯米粉150克,，南瓜泥180克，紅棗10顆,，枸杞1小把,，酒釀1勺，藕粉5克,，紅糖20克,。

2、先把180克南瓜泥倒入150克糯米粉中,，揉成軟硬合適,，不粘手的粉團(tuán)。

3,、把揉好的粉團(tuán)分成大小差不多的小劑子后搓圓,。

4、紅棗提前泡發(fā),，后去掉紅棗核,，如果嫌麻煩可以不用去核，直接拿來(lái)煮,。

5,、取一鍋,，倒入適量水，煮開后把搓好的南瓜小圓子放入鍋中,。

6,、煮的過(guò)程中要用勺子攪拌下，以防粘鍋,，煮至小圓子浮起放入紅棗一起煮開,。

7、加入20克的紅糖,，糖的用量可以根據(jù)個(gè)人的口味調(diào)整,。

8、再把1勺甜酒釀放入鍋中,，攪散,，加入用水化開的藕粉。

9,、攪勻后加入1小把枸杞,，煮至濃稠就可以熄火了。

10,、軟糯香甜,，補(bǔ)血養(yǎng)胃的紅糖紅棗酒釀小圓子，就可以吃了,。

【小貼士】：

1,、在做南瓜小圓子的時(shí)候可以根據(jù)南瓜的甜度加入適量糖。南瓜泥的用量要根據(jù)糯米粉的吸水性來(lái)加,，不要一下子全部加入,。

2、紅棗要提前泡發(fā),，去核吃起來(lái)省事,，如果嫌去核麻煩則可以直接放入鍋中煮，但吃的時(shí)候麻煩,。

3,、酒釀不用過(guò)度煮，所以不用很早就放入,。

4,、加藕粉是為了湯汁濃稠，沒(méi)有可以不放或者加些淀粉,。