又甜又糯的補血暖身小圓子甜點——南瓜酒釀小圓子做法,,添加古法熬制的正宗紅糖,,補血暖身,吃完小甜點心情老美了哦~一起學做吧~ 用料:南瓜150克,,糯米粉130克,, 去核紅棗30克,枸杞10克,,紅糖25克,,酒釀140克,藕粉1包 做法: 1,、南瓜去皮切塊,,開啟早餐機,入蒸鍋蒸熟,。 2,、熟南瓜放入絞肉機打成南瓜泥,倒入糯米粉,,混合成團,。 3、把面團揉成細長條,,切成小劑子,,搓圓。 4,、燒水,,水開把糯米圓子和紅棗放入,,輕輕推一下,防止粘鍋底,。 5,、等圓子飄起來,把紅糖放入,,枸杞放入,,倒入酒釀,攪拌一下,。 6,、把藕粉涼水化開,鍋開慢慢倒入鍋里,,邊攪邊倒,,湯汁變得濃稠,再次煮開鍋即可,。 |
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