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年夜飯的飯后適合來碗甜品,!6款甜湯推薦~

 餐意院 2018-02-10

吃完年夜飯,適合來點糖水點綴,,今天小編就為大家推薦這6款最適合年夜飯的飯后甜點,!

1、銀耳雪梨湯

材料:

雪梨,、銀耳,、枸杞、冰糖

做法:

梨子切塊和銀耳用砂鍋煮,,煮至少二十五分鐘以上,,梨子變得有些微微的透明,加冰糖枸杞就可以了,。雪梨湯清潤,,梨子軟形狀卻完整,口感特別,,潤肺且不會過于寒涼,。

2、紅豆薏米糖水

材料:

紅豆,、薏米,、冰糖、清水

做法:

1,、紅豆,、薏米、冰糖備用

2,、將薏米,、紅豆淘洗干凈

3、將洗凈的紅豆和薏米倒入高壓鍋中,,加入10—15倍的清水,,然后加入冰糖

4、蓋上鍋蓋,,大火燒上汽后轉(zhuǎn)小火,,壓25—30分鐘即可。

3,、銀耳紅薯甜湯

材料:

紅棗適量,、紅薯1個、鮮銀耳一大朵、冰糖,、枸杞,、清水

做法:

1、新鮮銀耳洗凈,、去蒂,、撕成小朵小朵的備用。

2,、紅薯一個去皮切塊,,紅棗洗凈加入適量的清水。

3,、倒入撕好的銀耳加入冰糖,。

4、蓋上蓋子大火煮開轉(zhuǎn)小火,。

5,、燉20-30分鐘左右,銀耳變的濃稠后放入適量枸杞出鍋,。

4,、枸杞南瓜糖水

材料:

南瓜、枸杞子,、冰糖,、清水

做法:

1、南瓜去皮洗凈切塊

2,、枸杞子清水中沖洗一下

3,、將南瓜塊放入鍋中,加入適量水,,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至南瓜酥爛

4,、放入枸杞子和冰糖小火煮化即可

5、紅豆酒釀小圓子

材料:

紅豆,、小圓子,、酒釀一碗、桂花糖

做法:

1,、紅豆洗凈浸泡一夜,;

2,、鍋中加水倒入泡好的紅豆煮至半豆沙狀,,期間要攪動以防粘鍋,;

3,、倒入適量小圓子煮至漲開即可,;

4,、加入酒釀和桂花糖(冰糖),待糖化開攪拌均勻即可食用。

6,、紅棗桂圓紅糖甜湯

材料:

紅棗適量,、桂圓適量(剝殼)、枸杞少許,、紅糖適量

做法:

1,、將紅棗、枸杞,、桂圓肉洗凈泡發(fā)1小時,;

2、將泡發(fā)好的食材倒入鍋中,,加清水紅糖,;

3、攪拌均勻,,蓋上鍋蓋,,大火煮開轉(zhuǎn)小火,燉煮30分鐘左右,。

Ps: 也可在此甜湯中打入雞蛋,,滋補佳品哦~紅糖也可換成冰糖。

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