隨著現(xiàn)代生活方式的影響,，物質(zhì)生活水平的提高，以及飲食習(xí)慣,、高血壓,、糖尿病和遺傳等因素的影響，有些人出現(xiàn)腦血管硬化的狀況,。腦血管硬化是一種常見的臨床中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾患,，我們?cè)谧裱t(yī)生的治療方案的同時(shí)，在飲食起居上要注意什么呢,？

1：腦血管硬化的人群應(yīng)該多食用果蔬類食物

有些人每天飲食常常是無肉不歡,，過度的攝入大量蛋白質(zhì)和脂肪，造成營(yíng)養(yǎng)過剩,，長(zhǎng)此以往體重增加,、體型變胖，不僅給身體帶來負(fù)擔(dān),，還增加了高血壓,、高血脂、糖尿病諸多疾患的風(fēng)險(xiǎn),，甚至引起腦血管硬化的癥狀。這類人群,，平時(shí)應(yīng)該控制油脂和肉類的攝入,，多吃一些素菜瓜果，以此來調(diào)節(jié)膳食平衡,，還能保證充分吸收各種營(yíng)養(yǎng)元素,，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的效果。

2：控制食鹽的攝入

有些人口味偏咸,，在三餐飲食上食鹽的攝入量比大多數(shù)人偏高,，其實(shí)對(duì)于腦血管硬化的人來說，要在飲食上把好關(guān),，因?yàn)楦啕}食物會(huì)加重血管硬化,。

3：少吃高膽固醇食物，葷類食品可以魚肉為主

一些高膽固醇食物如豬肝、大腸,、雞胗,、豬肺、牛肚,、蛋黃等,，盡量減少食用為宜。當(dāng)人體長(zhǎng)期膽固醇高于正常值時(shí),，會(huì)增加心腦血管阻塞的風(fēng)險(xiǎn),，甚至導(dǎo)致心腦病和中風(fēng)。魚肉由于具有高蛋白低脂肪低膽固醇的特點(diǎn),，比較適合腦血管硬化的人群食用,。

4：適量控制白糖的攝入。

平時(shí)應(yīng)該少喝含糖飲料或食用高糖食品,，科學(xué)合理的調(diào)節(jié)一日三餐的營(yíng)養(yǎng)平衡,。

5：燕麥?zhǔn)沁@類人群的優(yōu)良食材。

燕麥營(yíng)養(yǎng)豐富,，含有大量膳食纖維,，有助于減低人體膽固醇、降血脂,，能很好的預(yù)防和控制肥胖,，有助于腦血管硬化的調(diào)理和康復(fù)。

6：黑木耳有抗血栓的作用,。

腦血管硬化的病人,，平時(shí)可以多食用木耳。木耳含有豐富的蛋白質(zhì),、維生素,、鈣和鐵，歷來有“素中之葷”的美譽(yù),。木耳不僅是一道山珍美食,，還可入藥調(diào)理身心。木耳具有補(bǔ)血活血,、潤(rùn)肺,、降壓、抗癌等功效,。黑木耳能補(bǔ)氣活血,，具有抗血栓、降血脂,、降低血壓粘稠度的效果,。是腦血管病人的優(yōu)良食材,。可以用黑木耳和洋蔥一起烹炒,，制作一道家常美食,。這道菜譜不僅取黑木耳的藥效，還能兼得洋蔥的美味和營(yíng)養(yǎng),。有“蔬菜皇后”之稱的洋蔥具有舒張血管,、降血脂的功效，也是一道適合腦血管病人的優(yōu)良食物,。

腦血管硬化的病人,，平時(shí)最好選擇一些合適的有氧運(yùn)動(dòng)來鍛煉身心，比如散步,、騎行,、體操、太極拳等,。平時(shí)還需注意自我心理調(diào)節(jié),，保持平和愉快的心態(tài)，更有助于身心健康,。