相信那些有孩子的家庭里邊也都是會經(jīng)常準(zhǔn)備一些餅干的,，這樣孩子在不到飯點(diǎn)饑餓的時候,，也是可以給孩子吃上一些餅干的。

不過我們在平時吃餅干的時候,，也都是到外邊去購買的,，不管是到一些蛋糕房，或者是到超市里邊購買,，而這些餅干在吃起來的時候也是非常的好吃的,，但是現(xiàn)在人們在飲食方面也是越來越注重了，再購買一些食物的時候,，也都是會擔(dān)心里邊會有其他的添加劑的,，尤其是給孩子吃的一些食物。

如果你在平時也是經(jīng)常給孩子準(zhǔn)備一些餅干吃的話,，不要再去外邊購買了,，今天教你在家吃，做一種非常好吃的餅干曲奇餅,，相信有很多的人也都是非常的喜歡吃曲奇餅的,，今天就來跟大家分享一下曲奇餅最家常的一種做法，學(xué)會以后想吃隨時都可以制作,，好吃干凈有衛(wèi)生,，保證孩子特別的喜歡。

準(zhǔn)備食材：低筋面粉180克,，全蛋液30克,，椰奶30克，黃油140克,，椰蓉15克,，糖粉60克,。

制作方法：準(zhǔn)備好所有的食材以后我們先把準(zhǔn)備好的黃油切成薄片，然后放在室溫下融化,，或者說隔水融化都是可以的,。等到黃油完全的融化好以后,，我們把準(zhǔn)備好的糖粉倒入到黃油里邊,，然后準(zhǔn)備一個電動打蛋器把黃油打發(fā)。

之后我們再準(zhǔn)備一個雞蛋,，然后把雞蛋打入碗中,，充分的攪拌均勻。等到雞蛋攪拌均勻以后,，我們就可以把準(zhǔn)備好的黃油加入到雞蛋液里邊,，繼續(xù)用電動打蛋器打發(fā)等到打發(fā)好以后，我們再把準(zhǔn)備好的椰奶和椰蓉也加入到黃油雞蛋液里,，再一次充分的打發(fā),。

然后我們準(zhǔn)備適量的面粉之后，把面粉用篩子過篩,，這樣也是可以過濾出一些顆粒感,，做出來的曲奇餅，口感也是會更加的好一些的,。

等到面粉過篩好以后,，我們就可以把面粉加入到黃油里邊了，然后用炒菜的方式充分的翻版均勻,，直到面粉與黃油完全的融合就可以了,。

等到攪拌均勻以后，我們準(zhǔn)備一個裱花袋,，如果家里邊沒有裱花袋的話,，也可以準(zhǔn)備一個干凈的保鮮袋，然后把面糊裝在里面之后,，再一角剪上一個小口,。

然后我們把烤箱的烤盤拿出來之后，在烤盤上鋪上一層油紙,，然后就可以把做好的面糊擠在烤盤上了,。

在擠面糊的時候，可以根據(jù)自己的喜好記成自己喜歡的形狀,，而且在急的時候中間也要留出一些空隙,，因?yàn)樵诳局埔院螅婧彩菚兴蛎浀摹?/p>

然后我們把烤箱預(yù)熱170度,，等等預(yù)熱好以后放在烤箱里邊烤制,，差不多25分鐘左右的時間就可以了,，具體的烤制溫度和烤制時間也是可以根據(jù)自己家里的烤箱進(jìn)行決定。

等到烤好以后就可以取出來,，放涼就可以開吃了,，做法特別的簡單，如果你也特別的喜歡吃曲奇餅的話,，就趕緊來試試看吧,。