食譜名:山藥養(yǎng)胃粥 參考月齡:10個月以上 今天我特意用山藥和小米一起搭配做了一道超級養(yǎng)胃粥,!山藥和小米都有健脾養(yǎng)胃的功效,,其中山藥中的粘液蛋白還可以增加寶寶的抵抗力呢! By 寶寶輔食微課堂 【豆果美食官方認證達人】 用料
1,、準備食材:小米10克,,西蘭花20克,胡蘿卜20克,,鐵棍山藥30克,,寶寶粥米40克。 2,、起鍋燒水,,水開后,倒入西蘭花,,焯水2分鐘,。 ?蔬菜焯水可以去除大部分草酸和殘余的農(nóng)藥。 3,、焯水后,,撈出,將西蘭花去梗,。 ?西蘭花的梗纖維較粗,,寶寶不容易消化,所以要去掉哦,! 4,、西蘭花剁碎。 ?媽媽們可以根據(jù)自家寶寶的咀嚼能力來確定西蘭花的細碎程度,。 5,、分別將鐵棍山藥切?。缓}卜切丁,。 ?媽媽們處理山藥的時候記得帶上手套,,防止過敏哦~ 6、胡蘿卜用輔食機攪碎,。 7,、奶鍋中依次倒入洗凈的寶寶粥米、小米,、胡蘿卜碎,、鐵棍山藥丁。 8,、再倒入600毫升清水,。 ?這里水要一次性加足,后面加的話會使水粥分離,,影響口感,。 9、大火煮30分鐘,。 10,、倒入西蘭花碎,再煮5分鐘,。 11,、噴香噴香的粥就煮好啦~~ 12、紅紅綠綠的是不是特別有食欲呢~~如果寶寶沒胃口,,來一碗這樣好吃又好看的輔食,,肯定胃口大開啦~~~ 小貼士●如果寶寶山藥過敏,媽媽們也可以將山藥替換成南瓜,,同樣具有健脾養(yǎng)胃的作用哦,! ●這道輔食不僅平時可以給寶寶吃,就算寶寶生病期間,,也可以做給寶寶吃哦,! |
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來自: 黃元章553333 > 《人文產(chǎn)品》