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便利店進入“血洗”時刻,鹿死誰手自有定論,!

 ABC周云海 2018-12-19

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來源:超市周刊


早在去年京東便放出狠話,,“要在5年內開100萬家便利店”,。


今年9月初天貓小店2.0升級計劃發(fā)布。


如坐針氈的蘇寧不久前也發(fā)出公告:稱將全部自營的蘇寧小店分拆出來,,防止未來蘇寧小店擴張造成的虧損影響到上市公司的業(yè)績,,也方便獨立融資發(fā)展,。


物美接盤鄰家便利,開出多點便利店,。


……



傳統(tǒng)巨頭轉戰(zhàn)便利


2018年1至8月份全國百家重點大型零售企業(yè)零售額同比增長1.5%,,增速較上年同期放緩1.7個百分點。其中,,家用電器類商品零售額同比下降1.2%,,增速較上年同期放緩3.7個百分點,是今年大型零售企業(yè)增速放緩的主要原因,。


這迫使蘇寧從電器品類向綜合品類延伸,,把生意盤子做大,以抵抗風險,。


在大賣場和百貨關店潮下,,便利店卻保持高速增長,近幾年復合增長速度17%,,顯示出強大的需求,。因此,便利店便成為一些大型零售企業(yè)的“賭注”,。


“今年1至7月份,,蘇寧小店營收1.43億元,虧損2.96億元,,債務高達6.53億元,。”長期關注零售板塊的某證券公司研究員劉健對超市周刊記者說,,“7個月虧損近3億,,這既彰顯了蘇寧進軍便利店的執(zhí)著,也意味著風險,?!?/span>


即便如此,蘇寧小店公司總裁鮑俊偉仍認為,,小店擴張的速度需要更快些,,鮑俊偉曾在公開場合表示,在蘇寧對后端供應鏈的常年積累下,,只有迅速開店擴張占領市場,,并通過更靈活、差異化的管理才能獲得市場,。


與蘇寧的“瘋狂”相比,,物美則略顯謹慎。


從物美對媒體的公開表示看,,今年年底物美便利店數(shù)量將達370家左右,。明年物美計劃新開260家門店,,其中160家都是小業(yè)態(tài)門店。


而接盤鄰家便利后,,部分鄰家門店被物美打造升級為多點便利店,,其與傳統(tǒng)的物美便利店存在明顯差異。值得注意的是,,多點便利店一出場就主打智能技術風格,,借技術和新品牌切入市場,體現(xiàn)了物美對便利店的獨特思考,。


專業(yè)玩家嚴陣以待


我國目前的實體零售市場,,便利店和超市的占比大體是8:92,有巨大的發(fā)展?jié)摿涂臻g,。中國超600萬的線下小店中,,70%以上在三四線城市及農(nóng)村,,市場分布零散,。


誰能整合這些小店,誰就有可能在混戰(zhàn)中脫穎而出,。


基本上各省都有本地很大的便利店品牌,,例如東莞美宜佳,全國門店數(shù)量超14000家,,山西唐久超1400家,,浙江十足超1700家。


1,、明確的市場定位


定位于“社區(qū)便利生活中心”的美宜佳門店主要選在住宅區(qū),、商業(yè)街、城鄉(xiāng)結合部,、醫(yī)院等位置附近,,店鋪裝修簡潔,運營成本相對偏低,,較低日銷售額下實現(xiàn)了較高的凈利率水平,,有良好的盈利模型。


2,、標準化的流程管理及強大的后端管理系統(tǒng)


公司打造了全流程化的開店程序,,并建立了強大的后端供應鏈、信息化系統(tǒng),,實行統(tǒng)一采購,、統(tǒng)一配送,并擬基于數(shù)據(jù)能力建立 S2B2C 平臺模式,,為實現(xiàn)門店的區(qū)域性復制打下了堅實的基礎,。


3,、用便利服務黏住客戶


提供全方位的社區(qū)便利服務形成較強用戶黏性,美宜佳為周邊居民提供日常服務包括代收包裹,、代繳水電費等項目30多項,,成為社區(qū)鄰里的“好幫手”,形成了較強客戶黏性,。


電商平臺磨刀霍霍


在這波便利店大戰(zhàn)中,,京東、阿里則主要爭奪“夫妻店”,,以舊店改造的方式迅速擴張,。


與傳統(tǒng)零售企業(yè)不同,電商平臺出手便是大手筆,。 


阿里巴巴表示零售通將在2018年覆蓋100萬家零售小店,,將幫助完成1萬家天貓小店的改造,改造內容包括:選品,,會員,、營銷、門店改造,、數(shù)據(jù)化等,,其中重點是通過大數(shù)據(jù)連接品牌商和夫妻店,搭建智能分銷網(wǎng)絡,,讓小店可以足不出戶完成商品補貨,,壓低進貨成本。


京東也不甘落后,,早在一年前,,劉強東就在其微頭條上發(fā)布了“百萬京東便利店計劃”,要求京東通過大數(shù)據(jù),、物流,、金融等技術來賦能傳統(tǒng)“夫妻店”。 


京東和阿里都采取“翻牌”模式改造“夫妻店”,。通過對店家提供一些培訓,、進行店面裝修指導,授權品牌,,接入線上數(shù)據(jù)系統(tǒng)等讓傳統(tǒng)零售店大變身,。


“夫妻店遍布每個社區(qū)、是最接近消費者的終端資源,,在中國,,這樣小店的數(shù)量在600萬家左右,它們像毛細血管一樣,,對于京東和阿里而言,,大規(guī)模搶占夫妻店,,能為其帶來更加全面、豐富的消費者數(shù)據(jù)反饋,?!绷嘱握J為這是電商平臺爭奪夫妻店的關鍵原因。 


作為解決最后一公里甚至是100米的重要業(yè)態(tài),,便利店一直受到各大零售企業(yè)和電商平臺青睞,。


虧損負債不少的蘇寧小店想要熬到盈利,仍需要不斷投入資金,,以加盟為主的專業(yè)選手旗下小店很容易改旗易幟,,電商平臺的模式能否成功尚存變數(shù),混戰(zhàn)在所難免,。


問題是血洗之后是一地雞毛還是百花齊放,?只有時間才能回答這個問題。

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