↓↓好吃又減肥↓↓

你們說(shuō)這女人,，擯棄世俗的觀念隨心所吃,，不容易；迎合世俗眼光讓自己不吃瘦下來(lái),，更不容易,。不過(guò)有一件事還算容易，那就是要吃也要瘦,。慢著,，你先別急著否定我，往下看,。

我愛(ài)在減肥的期間吃蛋,，而最完美的蛋，不過(guò)是早餐熏醒困意,，安穩(wěn)得趴在盤子里的一道藜麥秋葵蛋餅,，口感細(xì)膩又鮮美，還能讓吃的人在盤子里數(shù)星星,，不正經(jīng)之余,，還挺浪漫。

說(shuō)起這藜麥,，還真是不虐身來(lái)不虐心,，被視為減肥的一把好手，作為素食來(lái)說(shuō),，熱量非常低，但是和肉類的蛋白質(zhì)含量旗鼓相當(dāng),，氨基酸的組成也和人體很接近,，也就是說(shuō)，多吃不怕胖,，也不怕?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,，連美國(guó)航空航天局NASA都將它列為人類未來(lái)移民外太空空間的理想“太空糧食”了，我都開(kāi)始替藜麥有點(diǎn)小驕傲了,，做上一道來(lái)吃,，減起肥來(lái)也美滋滋~

沒(méi)有肉食雖少了很多可能，但添了秋葵與蛋,，簡(jiǎn)直如獲至寶,。待熱油灼溫，蛋皮變得焦香又柔韌,，蓬松里帶有秋葵的爽脆穿梭,，橫切一刀，便會(huì)頓時(shí)驚艷于造物者的細(xì)膩,，綠油油的星海在眼前閃爍,。而藜麥密密匝匝的香氣自口腔到鼻腔，直鉆進(jìn)牙縫里，那氣息,，彌足難忘,。

放開(kāi)姿態(tài)吃掉它吧，胖了我負(fù)責(zé),。

藜麥提前浸泡1小時(shí),。

倒入平底不粘鍋內(nèi)，加水沒(méi)過(guò)藜麥1.5厘米左右的高度,，中火慢煮,。

煮到表面看不到水分，放入蝦仁,，蓋上蓋子,。

小火燜煮到蝦仁變色熟透。

兩個(gè)雞蛋加鹽打散,，倒入鍋中,。

看到蛋液邊緣微微凝固。

放入切好的秋葵,。

再蓋上蓋子,小火燜到蛋液完全凝固,。

出鍋前根據(jù)自己的口味加鹽和黑胡椒碎調(diào)味即可。

看完這道菜是不是對(duì)藜麥好感飆升,。想要減肥趕緊get起來(lái),，它不光營(yíng)養(yǎng)豐富全面，而且飽腹感極強(qiáng),，吃了它可以減少人體對(duì)其他食物的攝入量,，而且糖和淀粉的含量超低，吃了不會(huì)發(fā)胖,，聽(tīng)說(shuō)維密模特們光吃它就夠了呢,，你要不要也試試～

一起來(lái)聊一聊吧