立足科學理念，傳播營養(yǎng)健康,，又到了和友們說健康的時刻,，今天要和友們分享的健康話題是血栓，我們都知道,，隨著人們生活水平的提高,，飲食種類,、飲食方式也逐漸發(fā)生了變化，越來越多的人患有血栓,。血管堵塞,，很容易造成高脂血癥，甚者導(dǎo)致冠心病,、腦梗,、心肌梗、腦中風等嚴重疾病而影響健康,。

其實,，很多醫(yī)生都知道，想要控制血栓,，除了吃藥之外,，食物的作用也是不可小覷的。6種食物是血栓最怕的,，經(jīng)常吃,，血管想堵都難!

1、燕麥

在所有的粗糧里面,，燕麥是谷物中唯一含有皂甙素的作物,，它可以調(diào)節(jié)人體的腸胃功能，降低膽固醇,。

燕麥中富含兩種重要的膳食纖維:可溶性纖維和非可溶性纖維,。可溶性纖維可大量吸納體內(nèi)膽固醇,，并排出體外,，從而降低血液中的膽固醇含量;非可溶性纖維有助于消化，能預(yù)防便秘的發(fā)生,。

2,、洋蔥

洋蔥含有一種較強血管擴張作用的前列腺素A,它能舒張血管,降低血液熟度,減少血管的壓力,同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動脈硬化的功能,。

3,、黑木耳

黑木耳具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃,、活血等功能,。它能抗血栓、降血脂,、抗脂質(zhì)過氧化,，從而降低血液黏稠度、軟化血管,，使血液流動通暢,，減少心血管病的發(fā)生,。

黑木耳還有較強的吸附作用，有利于將體內(nèi)的代謝廢物及時排出體外,。

4,、西紅柿

西紅柿含有多種活血化淤的成分，含有的果膠可降低膽固醇;含有的黃酮素有抗凝作用;此外,，籽粒周圍的黃色膠狀物質(zhì)含番茄因子,，能防止血小板聚集，維持血管壁的彈性,，防止動脈粥樣硬化,，改善血液循環(huán)。

5,、山楂

《食鑒本草》里說,，山楂能“化血塊，氣塊,，活血”,。山楂有消食健胃、行氣活血散淤的功效,，所含的黃酮類物質(zhì)能舒張外周血管，具有緩慢而持久的降壓作用,，并能擴張冠狀動脈,、降脂、強心,。

6,、綠茶

科學家認為，茶可以抑制血小板凝集,，促進纖溶系統(tǒng)活性,，從而防止血栓形成。綠茶中的兒茶素成分,，與阿斯匹林具有同等抗血小板凝集作用,。因此，常飲綠茶不僅具有抗血栓作用,，而且有助于稀釋血液,。

參考文獻

王延群.預(yù)防血栓，宜常食杭凝食物[J].醫(yī)藥食療保健

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