??慢性便秘是指長時間反復便秘的癥狀,。便秘是大便秘結(jié)不通,，排便時間或排便間隔時間延長，或排便時艱澀不暢的一種病癥,。慢性便秘除了便秘癥狀外,，一般無明顯其他癥狀。便秘的發(fā)生與腸蠕動功能失調(diào)有關,，也可與精神因素有關,，好發(fā)于老年人以及體弱的人。由于慢性便秘發(fā)作時間較長,，對人體危害較大,，因此必須提高重視。

便秘 最佳調(diào)養(yǎng)食物

蔬菜水果中蘿卜,、韭菜,、洋蔥、蒜苗,、芹菜,、蘆筍、青菜,、大白菜,、甜菜、菠菜,、各種野菜,、蘑菇、銀耳,、芋頭,、紅薯,、甘蔗、香蕉,、梨,、蘋果、無花果,。

如果您有便秘問題,請這些食材和食譜調(diào)理起來

肉類食物及水產(chǎn)類中豬肉,、肥肉，海參,、海蜇,。干果中芝麻、核桃仁,、花生,。

以上食物可以與阿膠、決明子,、當歸,、肉蓯蓉、何首烏,、人參,、黃芪、白術(shù)搭配食用,。

便秘不宜多吃的食物

蓮子,、豇豆、高粱,、芡實,，以及辣椒、花椒,、豆蔻,、苘香等味辛性熱的調(diào)味料，還有炒制的豆類,、花生等因含有大量熱量,，也不適宜便秘患者食用。

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?便秘食物調(diào)養(yǎng)原則

宜多食用富含膳食纖維的食物,。不可溶性膳食纖維在腸道內(nèi)吸收水分,，可刺激腸道，增強排便能力,，有助于緩解慢性便秘。

不宜食用辛辣刺激性食物,，以及高蛋白和高鈣食物,，這些食物會加重便秘癥狀

適當增加富含脂肪的食物,，如堅果、植物油等,。脂肪可潤腸通便,，有助于緩解便秘。

適當多攝人富穴B族維生素食物,，有助于消化液分泌,，促進腸道蠕動。

多飲水,，使腸內(nèi)保持足夠的水分,。

便秘人群推薦食療方

香蕉粥

原料：香蕉1根，粳米50克,。
做法：粳米淘洗干凈,，放入鍋中，加適量清水,，熬煮至七成熟,，加入香蕉片，熬煮至熟即可,。
功效：適用于大便干結(jié),、小便短赤、身熱,、心煩,、腹脹腹痛、口干口臭等癥狀,。

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?蓯蓉羊肉粥

原料：肉蓯蓉,、當歸各3克，羊肉30克,，粳米50克,，姜、鹽各少許,。
做法：肉蓯蓉,、當歸加水煎汁兩次，去渣,；羊肉洗凈,，切碎，姜洗凈,，切碎,；粳米淘洗干凈，加肉蓯蓉,、當歸汁,、羊肉,、姜煮成粥，最后加人少許鹽,。
功效：適用于便秘,，并伴有小便清長、舌淡苔白,、四肢不溫癥狀的慢性陽虛便秘患者,。

芝麻黃芪蜂蜜糊

原料：黑芝麻60克，黃芪5克,，蜂蜜適量
做法：黃芪煎水,，去渣取汁，黑芝麻炒熟,，磨成糊狀,，用黃芪汁沖調(diào)，加入蜂蜜,，攪勻食用,。
功效：適用于便秘，同時伴有疲倦無力,、氣短,、出汗較多癥狀的氣虛便秘患者。

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?百合梨蜂蜜飲

原料：百合20克,，梨50克,，蜂蜜適址。
做法：百合洗凈,，梨去皮,，切成小塊，與百合一起放人鍋中加水煮至熟透,，加入蜂蜜服食,。
功效：適用于便秘，伴有面部潮熱,、咽干舌燥,、手足心發(fā)燙、唇舌紅癥狀的陰虛便秘患者,。

首烏紅棗粥

原料：梗米50克,，何首烏5克，紅棗3-5顆,，冰糖適量,。
做法：何首烏加水煎，去渣取汁,；粳米淘洗干凈,，紅棗洗凈,；梗米加何首烏汁、紅棗煮粥,，待米熟爛時加人冰糖
功效：適用于便秘，伴在心慌心跳,、頭昏眼花,、手足發(fā)麻、唇甲變淡癥狀的血虛便秘患者,。?????