Smoothie(中文名思慕雪)又被叫做沙冰,,是以水果為基本原料,用料理機(jī)將水果與其他原料攪拌而成,。不需額外添加糖份,,所以比冰淇淋那些甜品更低熱更健康。最初起源于上世紀(jì)70年代的美國(guó),,到90年代之后逐漸盛行,。在美國(guó)著名品牌有Jamba Juice、Smoothie King,、Orange Julius(DQ旗下的品牌),。而在歐洲,英國(guó)品牌Innocent Smoothies占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),,其他還有Zest Juice,、freshtime、revive juice,。 其實(shí)Smoothie我們自己就可以制作,,既簡(jiǎn)單又健康,并且制作種類很多,。 莓果牛油果smoothie 草莓芒果三色smoothie (上層草莓+香蕉+酸奶,、 中層:酸奶拌即食燕麥、 下層:芒果+香蕉+酸奶) 芒果百香果smoothie 是不是很清新,,如果要是夏天,,看到了都想品嘗品嘗。那他們是怎么制作的,,我們就以一個(gè)小案例做示范吧,。 什錦梅子Smoothie 材料: 450g梅子(挑選你喜歡的Berry,新鮮冷凍均可),;450g脫脂草莓酸奶,;100ml牛奶;25g燕麥,;2茶匙蜂蜜 做法: ①將梅子,、酸奶、牛奶倒入攪拌機(jī)中攪拌,,直至變成潤(rùn)滑的液體,; ②加入燕麥攪拌,; ③倒出至杯中,加入適量蜂蜜攪勻,; ④可加入少量新鮮水果裝飾,。 就是這么簡(jiǎn)單就能制作完成啦。以后家里來客人再也不用愁該做些什么了,。 覆盆莓香蕉smoothie 芒果牛油果smoothie 藍(lán)莓奇異果菠蘿smoothie 水果酸奶麥片 香蕉牛奶蜂蜜Smoothie 材料: 香蕉1根,;250ml牛奶;1茶匙蜂蜜,;冰塊適量 做法: ①香蕉去皮切粒,; ②將牛奶、蜂蜜,、香蕉、冰塊倒入攪拌機(jī)攪拌,,直到冰和香蕉變成潤(rùn)滑的液體,。 鱷梨莓果smoothie 草莓smoothie 草莓覆盆子牛奶smoothie 材料: 草莓140g;覆盆子30g,;冰塊30g,;牛奶140ml ;蜂蜜適量【頂部點(diǎn)綴】草莓片,、奶油 做法: ①草莓,、覆盆子、冰塊,、牛奶倒入攪拌機(jī)中攪拌,,直至變成液體; ②倒出至杯中,,加入適量蜂蜜攪拌,; ③頂部用奶油、草莓片裝飾,。 荔枝香橙覆盆子smoothie 材料:【橙色部分】80g荔枝,;100g 橙子;120ml水,;適量蜂蜜【紅色部分】30g覆盆子,、水、蜂蜜 【頂部點(diǎn)綴】酸橙 做法: ①將覆盆子倒入攪拌機(jī)中攪拌成液體,,然后加入適量水跟蜂蜜攪勻,,倒入杯子中; ②將荔枝,、橙子同樣倒入攪拌機(jī)中攪成液體,,然后加入水和蜂蜜攪勻,,再倒入杯中; ③切一片橙子,,在杯蓋裝飾,。 看了這么多的smoothie,是不是也準(zhǔn)備動(dòng)手做了,。 嗯,,以后再也不用為朋友來家里而愁了, 輕輕松松就能露出一手震驚小伙伴的絕招,。 讓你大顯身手的時(shí)候來了,。 ★第四屆ACA烘焙大賽暨是愛吃節(jié)★ 火熱進(jìn)行中! 更多培根中,、西餐美味做法 點(diǎn)擊下圖查看比賽詳情,! 更多大神烘焙作品,等你學(xué)習(xí)超越~ ● ● ● 如果您喜歡我的文章,,歡迎分享給更多人,! |
|