米飯,，作為一種幾乎餐餐可見的主食,，日久天長也難免讓人產生厭煩心理?？墒遣怀灾魇硨ξ赣植缓?，那怎樣才能養(yǎng)胃的同時，將米飯變得討人喜歡呢？相信大家可能會想起筆者前面寫過的精致南瓜飯的做飯,，不妨我們今天在家繼續(xù)做自制幾道不一樣的試試,。

筆者推薦1：山藥飯山藥：含有蛋白質、糖類,、維生素,、脂肪、膽堿,、淀粉酶等成分,，還有碘、鈣,、鐵,、磷等微量元素。中醫(yī)學認為,，山藥具有補脾養(yǎng)胃,、補肺益腎的功效，而粳米又能補中益氣,。山藥飯對于脾胃虛弱,、慢性胃炎等胃病患者來說，是一道滋補佳品,。

做法：蓮子去皮,、去心，加水煮爛,，然后再放入洗凈切碎的山藥,、薏仁、扁豆,、粳米,，煮熟即可（會不會很簡單，筆者覺得基本沒什么難度）,。

筆者hi提示：筆者稍微為你拓展一下做法,，喜歡喝粥的同學，不妨少放一些米,，多加一水,，就能煮出美味的山藥粥喲。

筆者推薦2：清明菜糯米飯做法：將清明菜500克去雜洗凈,，切碎,。糯米淘洗干凈，油鍋燒熱,，下蔥花煸香,，投入清明菜煸炒，加入精鹽炒至入味；鍋內加適量的水,，放入糯米,、清明菜，用鏟子拌勻,。將上面抹平,，燒沸后，改為文火煮熟,，出鍋即成,。

清明菜：味甘，性命,，無毒,，具有調中益氣，止咳化痰的功效,，內服對于高血壓,、消化性潰瘍有一定的功效，具有鎮(zhèn)痛的作用,。而糯米具有吻合的滋補作用,，對于補虛、補血,、健脾養(yǎng)胃,、止汗有一定功效，尤其適用于反胃,、食欲不振等脾胃虛寒的患者,。

筆者推薦3：紅薯燙米飯（經典）做法：將紅薯洗凈，去皮,，切塊，放在平時煮米飯的米飯上面,，為了保證能熟透,，可以多加小半碗水，然后就交給電飯煲就能出鍋了,。出鍋的時候,，用鏟子稍作攪拌均勻。

紅薯的營養(yǎng)價值很高,，《本草綱目》：“甘薯補虛,，健脾開胃，強腎陰”《隨息居飲食譜》：“煮食補脾胃,，益氣力,，御風寒，益顏色?！庇纱丝梢?，紅薯米飯是多么的有意身體。不過,，紅薯還含有一種生物類黃酮成分,，能促使排便通暢。也就是吃太多,，容易放PP,，不過這對身體沒什么不好。

筆者hi提示：筆者稍微為你拓展一下做法,，喜歡喝粥的同學,，不妨少放一些米，多加一水,，就能煮出美味的紅薯粥喲,。（這怎么覺得就是上面那句，哈哈）小hi再幫你升級一下,。在煮米飯時,，還可以嘗試加入枸杞薏仁、紅豆,、,、紅棗、南瓜做出更多豐富多彩的營養(yǎng)米飯,。這些都是民間歷久不衰的經典搭配,，你值得擁有！

營養(yǎng)豐富的養(yǎng)胃飯不僅僅使原本普通的米飯瞬間煥發(fā)青春,，也能讓我們嘗到了美味,，既過嘴癮又過眼癮，還能將健康與美食發(fā)揮到極致,，這就是筆者小Hi最為推崇的美食生活理念,，所以經過改版的《hi最長沙》能持續(xù)帶給你不一樣的創(chuàng)意生活與健康美味。