海帶屬于海藻一類,，它柔韌而長如帶子,，故而得名。海帶素有“長壽菜”,、“海上之蔬”,、“含碘冠軍”的美譽，從營養(yǎng)價值來看,，是一種保健長壽的食品,。

海帶對身體的好處很多哦，看完讓你大吃一驚,！

降壓鉀鹽,、鈣元素含量多

1.海帶氨酸及鉀鹽,、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓,。

降脂不飽和脂肪酸和食物纖維

2.海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃,，促進膽固醇的排泄,。

抑制腫瘤富含抗癌明星：硒

3.熱水提取物對于體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用,，而且海帶還富含抗癌明星——硒,，具有防癌的作用。

降糖含60%的巖藻多糖

4.海帶中含有60%的巖藻多糖,，是極好的食物纖維,，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,，如此,，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升,，而達到防治糖尿病的目的,。

提高免疫力提高機體的體液免疫

5.海帶能提高機體的體液免疫,，促進機體的細胞免疫，調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多,，香菇就是其中之一,。

預防心腦血管病含不飽和脂肪酸EPA

6.海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低,，減少血管硬化,。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病,。

防治甲狀腺腫含碘和碘化物

7.海帶含碘和碘化物,，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用,。

利尿、消腫含甘露醇

8.海帶上常附著一層白霜似的白粉——甘露醇,，它是一種貴重的藥用物質(zhì)?，F(xiàn)代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓,、利尿和消腫的作用,，特別是小腿。

消除乳腺增生大量的碘刺激垂體

9.海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低,，恢復卵巢的正常機能,，糾正內(nèi)分泌失調(diào)，消除乳腺增生的隱患,；

別以為只有女性會乳腺增生,，男性也會哦。

護發(fā)豐富的碘

10.海帶中的碘極為豐富,，它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,，而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。

補鈣含豐富的鈣

11.海帶含有豐富的鈣,，可防治人體缺鈣,。

美容熬成的湯汁泡澡

12.海帶汁可以美容養(yǎng)顏，用海帶熬成的湯汁泡澡,，可以潤澤肌膚,，使皮膚清爽細滑，光潔美麗,。

延緩衰老含鈣元素與碘元素

13.海帶富含鈣元素與碘元素,，有助于甲狀腺素合成,。這兩種食物搭配，不僅能美容,，還有延緩衰老的作用,。

減肥脂肪含量低，熱量小

14.海帶含有大量的膳食纖維,，可以增加肥胖者的飽腹感,，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物,。

海帶常用食療方

1,、海帶醋：適用于甲狀腺疾病患者

干海帶30克,，洗凈，曬干后碾成粉末,。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡,，即成海帶醋,。

將此醋徐徐喝下，適用于甲狀腺腫大,、甲狀腺腫瘤,、淋巴腫瘤等癥。

2,、海帶三絲：適用于糖尿病及肥胖癥患者

干海帶30克,，黃花菜15克,，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲,，與黃花菜,、筍絲共煮。

此方適用于糖尿病及肥胖癥患者,，可經(jīng)常食用,。

3、海帶木耳羹：適用于腫瘤和心血管病患者

干海帶15克，黑木耳15克,，瘦豬肉60克（切成細絲）,。先將海帶及木耳用水洗凈發(fā)透，切成細絲,，與肉絲一起煮沸,，加鹽、味精,，再用水淀粉勾芡,，即可食用。

此方適用于消化道腫瘤患者和高血脂癥,，還可防治高血壓,、冠心病,、甲狀腺腫大。

本方海帶攻堅消積,，黑木耳活血化瘀,，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳,。

4,、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”

干海帶60克,，水豆腐250克。海帶用水浸發(fā)后切成長條,，與豆腐共煮,，再加入油、鹽等調(diào)料即可,。

日本盛行海帶與豆腐配吃,，認為這是“長生不老的妙藥”。

科學研究證實,，日本某些高齡老人眼不花,、背不駝、頭腦清晰,，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結(jié)果,。

海帶的功效竟有那么多，不看不知道,，看了嚇一跳,！你家的餐桌上經(jīng)常有海帶嗎？這個季節(jié)正是吃海帶的最好時候,，趕快告訴家人要常吃吧~