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吃海帶的14種功效和3大禁忌
責(zé)任編輯：吳淼
內(nèi)容提要：海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇,，調(diào)順腸胃,，促進(jìn)膽固醇的排泄；熱水提取物對(duì)于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用,，對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用,，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用,；
原標(biāo)題：吃海帶的14種功效和3大禁忌(圖) 海帶除了抗輻射外,，還有其它很多功效，下面我就為大家做一個(gè)介紹,！在日常的生活中,，我們不妨根據(jù)海帶的這些功效，來有目的的食用,，相信看到海帶的這14種功效,，將對(duì)大家的健康飲食有所幫助。
吃海帶的14種功效和3大禁忌 1,、防治甲狀腺腫,。 海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用,； 2,、降壓,。 海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收,，降低血壓,； 3、降脂,。 海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇,，調(diào)順腸胃,，促進(jìn)膽固醇的排泄； 4,、抑制腫瘤,。 熱水提取物對(duì)于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用，對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用,，而且海帶還富含抗癌明星_硒,，具有防癌的作用；
吃海帶的14種功效和3大禁忌 10,、護(hù)發(fā),。 海帶中的碘極為豐富，它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,，而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的,； 11、補(bǔ)鈣,。 海帶含有豐富的鈣,，可防治人體缺鈣； 12,、美容,。 海帶汁可以美容養(yǎng)顏，用海帶熬成的湯汁泡澡,，可以潤澤肌膚,，使皮膚清爽細(xì)滑，光潔美麗,； 13,、減肥。 海帶含有大量的膳食纖維,，可以增加肥胖者的飽腹感,，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小,，是肥胖者減肥的食物,； 14,、延緩衰老。 海帶富含鈣元素與碘元素,，有助于甲狀腺素合成,。這兩種食物搭配，不僅能美容,，還有延緩衰老的作用,。
海帶常用食療方 1、海帶生麥：適用于各種癌癥病人 干海帶40克,，生小麥1000克,，加水同煮，服湯液,，一日分4～5次服完,。此方是各種癌癥病人的理想保健食譜，可常服,，有輔助治療作用,。 2、海帶醋：適用于甲狀腺疾病患者 干海帶30克,，洗凈,，曬干后碾成粉末。每日3克以布包好,，放在米醋中浸泡,，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下,，適用于甲狀腺腫大,、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等癥,。 3,、海帶木耳羹：適用于腫瘤和心血管病患者 干海帶15克，黑木耳15克,，瘦豬肉60克（切成細(xì)絲）,。先將海帶及木耳用水洗凈發(fā)透，切成細(xì)絲,，與肉絲一起煮沸,，加鹽、味精,，再用水淀粉勾芡,，即可食用。 此方適用于消化道腫瘤患者和高血脂癥,，還可防治高血壓,、冠心病,、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅(jiān)消積,，黑木耳活血化瘀,，瘦豬肉滋陰補(bǔ)虛，對(duì)腫瘤病人是理想的藥膳,。 4,、海帶三絲：適用于糖尿病及肥胖癥患者 干海帶30克，黃花菜15克,，筍絲20克,。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜,、筍絲共煮。此方適用于糖尿病及肥胖癥患者,，可經(jīng)常食用,。 5、白糖拌海帶：對(duì)老慢支管有明顯療效 海帶用水浸泡洗凈后,，切成絲,，放在杯中連續(xù)用開水浸泡3次，每次約30秒鐘,，倒去水,，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯,，連服一周,，對(duì)老年慢性支氣管炎有明顯療效。 6,、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥” 干海帶60克,，水豆腐250克。海帶用水浸發(fā)后切成長條,，與豆腐共煮,，再加入油、鹽等調(diào)料即可,。 日本盛行海帶與豆腐配吃,，認(rèn)為這是“長生不老的妙藥”?？茖W(xué)研究證實(shí),，日本某些高齡老人眼不花、背不駝,、頭腦清晰,，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結(jié)果,。 海帶的飲食禁忌 1、吃海帶后不要馬上喝茶（茶含鞣酸）,，也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）,。因?yàn)楹е泻胸S富的鐵，以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收,。 2,、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富,，會(huì)加重病情,。 3、孕婦和乳母不要多吃海帶,。這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi),，引起甲狀腺功能障礙。 |
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